连锁经营配送中心运营实务 教学课件 作者 王晓阔 第四章 配送业务流程.ppt

配送中心管理 第四章 配送业务流程管理 第四章 配送业务流程管理 学习目标： 了解配送业务流程的基本构成 理解配送业务流程各构成要素的功能 掌握配送业务流程各构成要素的作用及对流程效率地影响 能力目标： 能够完成配送业务流程各环节的业务操作 能够对配送业务流程各环节作业进行管理 能够对配送业务流程进行完善与优化 配送中心是从事货物配备（集货、加工、分货、拣选、配货）和组织对用户送货，以高水平实现销售和供应服务的现代流通设施。 配送中心是流通性物流节点。 配送业务流程 第四章 配送业务流程管理 第一节 配送中心采购管理 一、采购品项定位 （一）供应定位模型 供应定位模型是利用采购品项的年支出水平和供应影响（风险与机会）来衡量和定位采购品项的相对重要性的。 1．采购品项的年支出水平 帕累托法则是进行供应定位模型分析的基础，法则认为“20%的采购品项大约占用总支出的80%，而其余的80%采购品项大约只占用总支出的20%”。 2．供应影响（风险与机会） 某项占用的支出比重越大，该品项成本节约的潜力也越大（风险可能也越高），因此对采购方的重要性就越高。 一、采购品项定位 根据横轴与纵轴的关系可将采购品项分为四个类型，分别是： H：高影响（机会与风险） M：中等影响（机会与风险） L：低影响（机会与风险） N：可忽略的影响（机会与风险） 一、采购品项定位 （二）供应定位模型有助于实现下列目标 1．确定在供应商评估中的优先级别 采购方不可能对众多的供应商进行全面评估，也没必要，只需要对那些占总支出比重大，对供应影响(机会与风险)大的采购品项供应商进行重点评估即可。 评估时应重点考虑三个因素，即支出水平、采购品项的影响（机会与风险）和品项的市场供求关系 2．确定供应商评估的重点，制定差异化评估策略 在均衡考虑供应定位模型中所定义的这些因素后，就可以为不同的采购品项确定不同的采购策略，进而确定要与这些供应商建立何种类型的关系，以及将要采取的不同的供应商评估方法。 （二）供应定位模型有助于实现下列目标 （1）商业型供应商 对于与采购单位的采购业务不是很重要的供应商，可以很方便地选择和更换，那么这些与采购业务对应的供应商就是普通的“商业型供应商”。 （二）供应定位模型有助于实现下列目标 （2）优先型供应商 如果采购单位认为对于某个供应商的采购业务对本公司来说并不十分重要，但是供应商认为本单位的采购业务对于他们来说非常重要，则在这种情况下，显然该项采购业务对于采购单位无疑非常有利，这样的供应商就是采购单位的“优先型供应商”。 （二）供应定位模型有助于实现下列目标 （3）重要型供应商 如果供应商认为采购方的采购业务对他们来说无关紧要，但采购单位的采购业务对本单位却十分重要，这样的供应商事需要注意改进提高的“重要型供应商”。 （二）供应定位模型有助于实现下列目标 （4）伙伴型供应商 如果采购单位认为供应商有很强的产品开发能力等，采购业务对本单位很重要，而且供应商也认为采购单位的采购业务对于他们来说也非常重要，那么这样的供应商就是“伙伴型供应商”。 （三）采购品项的分类 1．常规型采购品项 常规型采购品项是指供应影响（机会与风险）和支出水平都很低的采购品部分 （三）采购品项的分类 2．杠杆型采购品项 杠杆型采购品项是指供应影响（机会与风险）的级别低而所占总支出水平高的采购品项。 （三）采购品项的分类 3．瓶颈型采购品项 瓶颈型采购品项是指供应影响（机会与风险）的级别高而占总支出水平却较低的采购品项。 （三）采购品项的分类 4．关键型采购品项 关键型采购品项是指供应影响（机会与风险）和支出水平都很高的采购品部分。 二、供应商管理 （一）与供应商关系的类型 二、供应商管理 （二）供应商的评价与选择 1．供应商评价与选择的目标 获得符合企业总体质量 和数量要求的产品和服务； 确保供应商能够提供最 优质的服务、产品及最及时的 供应； 力争以最低的成本获得 最优的产品和服务 维护和发展良好的、长 期稳定的供应商合作关系； 淘汰不合格的供应商， 开发有潜质的供应商，不断推陈出新； （二）供应商的评价与选择 2．供应商评选操作步骤流程图 （二）供应商的评价与选择 3．供应商的评价方法 对供应商评价常用的方法是评分法，评分法是指根据供应商评价的各项指标，按供应商的优劣档次，分别对各供应商进行评分，选得分最高者为最佳供应商。 （三）供应商的