生物膜的流动镶嵌模型复习(公开课).pptVIP

第三章 细胞的基本结构 第1节 细胞膜__系统的边界 * * [预习反馈](多选)下图为细胞膜的液态流动镶嵌模型示意图，有关其叙述正确的是（ ） ① A.具有① 的一侧为细胞膜的外侧 B. ① 与细胞膜表面的识别有关 C. ②是构成细胞膜的基本支架 D细胞膜的选择透过性与①的种类数量有关 ② ③ 一、对生物膜结构的探索历程 电镜下观察到细胞膜清晰的暗－亮－暗的三层结构 1959年 罗伯特森 在荷兰科学家研究的基础上推测 20世纪 40年代 用丙酮从人的红细胞中提取脂质在空气－水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍 1925年 荷兰科学家 将膜分离出来，通过化学分析 20世纪初 化学物质对植物细胞通透性的实验 19世纪末 欧文顿 结论或假说 依 据 时间 科学家 膜是由脂质组成的 细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层 膜的主要成分是脂质和蛋白质 脂质两边各覆盖着蛋白质 膜由蛋白质－脂质－蛋白质三层结构构成 一、对生物膜结构的探索历程 在前人研究基础上提出细胞膜的流动镶嵌模型 1972年 桑格和尼克森 人鼠细胞融合实验 1970年 膜蛋白并不是全部平铺在脂质表面，有的蛋白质是镶嵌在脂质双分子层中的 20世纪 60年代 结论或假说 依 据 时间 科学家 表明细胞膜具有流动性 提出生物膜的流动镶嵌模型 蛋白质分子 时间：1972年 人物：桑格和 尼克森 提出：流动镶嵌模型 磷脂双分子层 二、流动镶嵌模型的基本内容： 1、磷脂双分子层构成膜的基本支架。 2、蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层。 3.具有一定的流动性 磷脂分子是可以运动的，具有流动性。 大多数的蛋白质分子也是可以运动的。 原因 ①性激素 ②维生素D ③胆固醇 ④磷脂 ⑤脂肪 A.①③④ B. ④⑤ C. ②③ ④ D. ③④ [诊断练习]1.构成细胞膜的脂质包括（ ） D [诊断练习]2.对于同一个生物体来说，下列细胞中 ，其细胞膜的成分中的蛋白质种类和数量最多的是（ ） A.分生区细胞 B.成熟区细胞 C.伸长区细胞 D.表皮细胞 B [诊断练习]3.细胞膜上与细胞识别、免疫反应、信息传递和血型决定有着密切关系的化学物质是（ ） A 糖蛋白 B 磷脂 C 脂肪 D 核酸 A [诊断练习]4.癌细胞的恶性增殖和转移与癌细 胞的成分的改变有关，下列哪些物质成分可作 为检测细胞癌变的证据（ ） 甲胎蛋白 B.癌胚抗原 C. 磷脂 D.糖蛋白和糖脂 ABD 提醒1：细胞膜上的糖类 （1）只分布在膜的外侧 （2）细胞膜上的糖类有的与细胞膜上的蛋白质 结合形成糖蛋白，又叫糖被。有的糖类与脂质结合成糖脂 （3）糖蛋白的作用 保护、润滑、细胞识别和信息交流等 [解决问题]下图为细胞膜的液态流动镶嵌模型示意图，有关其叙述正确的是（ ） ① A.具有① 的一侧为细胞膜的外侧 B. ① 与细胞膜表面的识别有关 C. ②是构成细胞膜的基本支架 D细胞膜的选择透过性与①的种类数量有关 ② ABC ③ [诊断练习]5.下列生理活动中，与细胞膜具有流动性不直接相关的是（ ） A.受精作用 B.细胞融合 C.吞噬细胞吞噬抗原 D.神经纤维上兴奋的传导 D 证明细胞膜具有流动性的实例 提醒2： 单细胞动物的运动 细胞融合及细胞分裂 质壁分离与复原实验 胞吞、胞吐 温度升高，膜面积增大等等 三、细胞膜功能 1.将细胞与环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定 2.控制物质出入细胞 3.进行细胞间信息交流 信息交流的三种方式： 1.通过体液的作用来完成的间接交流 内分泌细胞 激素 靶细胞 体液运输 （特异性受体） 2.相临细胞间直接接触，通过与细胞膜结合的信号分子影响其它细胞 3.相临细胞间形成通道使细胞间相互沟通，携带信息的物质来交流信息 [例9].在处理污水时，人们设计出一种膜结构，有选择地将重金属离子阻挡在膜的一侧，以降低重金属离子对水的污染。这是试图模拟细胞膜的（ ） A.将细胞与外界环境分隔开的功能 B.控制物质进出细胞的功能 C.进行细胞间信息交流的功能 D.具有免疫作用的功能 B 知识小结 磷脂分子+蛋白质分子 结构 功能 组成 决定 （物质交换） 运动性 流动性 物质交换正常进行 选择透过性 具有 导致 具有 保证 体现 具有 细 胞 膜 的