论饮料市场差异化营销.docVIP

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论饮料市场差异化营销 时 间:2013年5月2号 目 录 :我国饮料市场概况.............................................................(1) 饮料行业现行总体态势分析...................................................(1) 二、我国饮料行业现行的市场结构与市场特征...............................(1) (一)我国饮料市场的优势及机会..............................................(2) (二)我国饮料市场的劣势及威胁..............................................(3) :差异化营销分析...........................................................(4) 一、产品差异化...........................................................................(4) 二、形象差异化............................................................................(6) 三、服务差异化............................................................................(7) 四、差异化带来的弊端缺点及失败的原..........................................(7) 第三章:饮料市场差异化代表性案例分析..............................(8) 一、成功的差异化案例分析...........................................................(8) (一)碳酸型饮料——可口可乐...................................................(8) (二)果汁型饮料——农夫果园..................................................(12) (三)凉茶型饮料——加多宝......................................................(15) 二、失败的差异化案例分析............................................................(19) (一)茶饮料——东方树叶..........................................................(19) :我国饮料市场概况 一、饮料行业现行总体态势分析 2000年以来,饮料行业(包括碳酸饮料制造、果菜汁及果菜汁饮料制造、功能性饮料制造、含乳饮料和植物蛋白饮料制造、茶饮料制造及其他饮料制造)强劲增长。根据国家统计局数据(如下图),2000年行业总产量为1490.8万吨,至2011年已突破亿万吨关口,达到1.2亿吨。行业总产量在12年间增长了近7倍,年均增长率高达20.7%,远高于同期国民经济和第二产业的实际增速,表现出良好的发展能力。 我国饮料行业现行的市场结构与市场特征 国家统计局中国行业企业信息发布中心日前发布的2012年我国饮料行业1-3季度运行状况分析报告数据显示,我国饮料市场占有率差异明显,民族品牌势头强劲。 从品类结构看,不同市场、不同区域的竞争程度差异明显,罐装饮料市场前四强份额最低,凉茶市场前四强份额最高。饮用水市场,销量前四位品牌为农夫山泉、康师傅、娃哈哈、冰露,份额分别为34.8%、16.1%、14.3%、4.7%,四强合计市场份额达到69.9%. 罐装饮料市场,加多宝、可口可乐、露露、椰树占据销量前四位,市场份额分别为11.1%、10.3%、10.0%、8.0%,四大品牌占据39.4%的市场份额。 果汁饮料市场,康师傅、美汁源、统一、椰树占据市场销量前四位,市场份额分别为22.1%、18.8%、13.3%、11.1%,四大品牌共获得65.3%的市场份额。 凉茶市场,加多宝、王老吉、和其正、宝庆堂销售量占据行业总销量的86.7%.其中,销量第一的加多宝凉茶遥遥领先,市场占有率达73.0%. 碳酸饮料市场,可口可乐、百事可乐、雪碧、美年达占据市场销售量前四位,份额分别为24.9%、1

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