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疾病与营养系列讲座缺铁性贫血的营养治疗.pdf
8?·B5 · ·继续医学教育·
疾病与营养系列讲座
———缺铁性贫血的营养治疗
陈洁文,张爱珍
【关键词】 缺铁性贫血;营养
【中图分类号】 : @@5C 【文献标识码】 #
缺铁性贫血是指体内可用来制造血红蛋白的贮存铁已被耗 储铁不足、铁的丢失或消耗过多。在儿童生长发育较快时期如
尽,红细胞生成障碍时所发生的贫血。常见原因有饮食中铁摄 不及时增加富含铁的食物摄入,同时有饮食习惯不良,如挑
入不足;铁的需要量增加;铁的丧失过多;铁吸收障碍。缺铁 食、偏食等,更易发生缺铁性贫血。
性贫血是疾病的一个症状,而不是一个完整的诊断。只要找出 8C 青春期贫血 小学生缺铁性贫血患病率达 6C 6 7
病因,针对性地治疗,完全可以治愈。 !6C 6 ,尤其在86 7 8? 岁处生长突增期,身体对营养素的需 缺铁性贫血起病缓慢,早期可没有明显的症状,严重时出 求较高,但部分学生吃得较少,如早餐没有吃好,有挑食、偏
现面色苍白、倦怠无力、头晕、畏寒、活动后心悸、气短、性 食、常吃零食的不良习惯以及父母盲目给服用营养补品,故易
情改变、食欲减退、腹胀、腹泻等。儿童患者则有发育不良, 发生缺铁性贫血。青春期贫血主要是饮食不当,膳食结构不合
注意力不集中,异食症。少数患者消化道黏膜发生萎缩,可出 理,特别是女性单纯追求线条美而导致营养素的不平衡。
现舌炎、口角炎、视力模糊、吞咽时有咽部食物黏附感[8 ]。 8C ! 育龄妇女贫血 妇女在月经期、分娩和哺乳期有较多的
指(趾)甲可变平、变脆、失去光泽。轻度贫血者工作耐力 铁丢失。月经过量导致铁丢失过多是女性缺铁的常见原因。因
降低?6 ,工作效能也降低[? ]。因此必须重视缺铁性贫血的 为妇女分娩平均失血8 66 4,约含5F6C 6 4E 铁,故在妊娠后
营养治疗,加强预防缺铁性贫血的发生及促使其早日康复。 应重视膳食中铁的摄入,需补铁?C @ 4E 9 * 。妊娠末期 个月,
8 易患缺铁性贫血人群 需补铁 C 6 7 DC 6 4E 9 * 。哺乳期的铁需要量应增加6C @ 7 8C 6
8C 8 婴幼儿贫血 发达国家5 个月 7 ? 岁婴幼儿缺铁性贫血 4E 9 * 。育龄妇女如铁的补充不足会导致缺铁性贫血。
患病率为 5C 8 7 !@C D ,我国同龄组婴幼儿缺铁性贫血患 8C @ 老年人贫血 老年人的胃肠功能较弱,胃的吸收能力差,
病率达到@6C 6 。婴幼儿饮食结构的不合理是缺铁性贫血的 可影响各种生血素的吸收而发生缺铁性贫血。这主要与老年人
重要影响因素。早产儿体内贮存的铁较少,人奶和牛奶铁含量 多患高血压、冠心病、动脉硬化、高脂血症、肾病、糖尿病,
均较低,分别为6C 8 4E 9 866 E 和6C ? 4E 9 866 E ,因此必须及时 还与其心理状态如担心食用动物性食物会加重疾病有关。部分
补充含铁食物。 老年人平时较严格采取节制饮食,长期素食,继而发生缺铁性
8C ? 儿童贫血 铁摄入量不足可引起缺铁,尤其在生长发育 贫血。老年又是肿瘤的高发年龄,如消化道肿瘤合并出血及老
迅速的婴幼儿和儿童。儿童缺铁的原因有铁摄入量不足、体内 年人患有肝病、结核均会发生缺铁性贫血。 各类人群铁的日推荐量见表8。 相关营养因素
作者单位: 8666B 杭州市,浙江大学医学院附属第二医院内分泌 缺铁性贫血与膳食中的维生素G 、维生素G 、叶酸、维
科(陈洁文);浙江大学医学营养学与食品卫生研究所(张爱珍) 8 生素G8? 、维生素H 和维生素# 等有关。膳食中维生素# 、维
! 加速性逸搏心律 有频率甚至超过了窦性心律的频率。它的 其中房室交界区性最为常见。这类心律失 上面已经介绍过,逸搏心律要比窦性 特点是心率逐渐增快,然后又慢慢恢复原 常一般在急性心肌梗死、洋地黄中毒、心
心律的频率慢,起搏点位置越低,其逸搏 状,而不是像阵发性心动过速那样突然发 肌炎等疾病的基础上发生,其中最常见于
心律的频率越慢,但是有时异位起搏点发 作、突 然 终 止。其 频 率 在 56 7 急性心梗溶栓后的心肌再灌注时,是发生
出了比它应有频率要快得多的电冲动,导 8!6 次9 4-1 ,持续时间一般比较短暂,多 率较高的再灌注心律失常。此外室性逸搏
致较快的心率,这就是加速性逸搏心律。 为数分钟至数小时,有时可以持续数日。 心律也多见于急性心肌梗死患者,:+ .; 加速性逸搏心律(#$$%%’ %* %$ +,-$ 其形态与原有的逸搏心律相同。简言之, %* 等人发现约有 6 的急性心梗患者可 $./$ ’*- )也称为非阵发性心动过速 与普通的逸
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