“鲁禽”Ⅲ型优质肉鸡能量需要地研究.pdfVIP

于这类药物可能在畜禽体内残留，对食用者的人体有较强的副作用，现农业部已明文禁止在养殖业中的 应用。 GABA作为天然存在的活性物质，在食品上也作为功能性添加剂，以达到消除精神紧张、降低血压 等功效，具有安全、有效的作用效果。在饲料中应用GABA，可以减少畜禽怪癖的产生，用量加大时还具 有促生长的作用，且对畜禽及人体都不会有毒副作用，是一种极有前途的绿色、安全的饲料添加剂。 “鲁禽”Ⅲ型优质肉鸡能量需要的研究* 曹顶国1 逯岩1 韩海霞1 雷秋霞1 李淑青2 (1．山东省农业科学院家禽研究所山东，济南250023；2．山东省农业管理干部学院山东，济南250010) 摘要为了研究“鲁禽”Ⅲ型优质肉鸡的最佳能量需要，选用1日龄健康雏鸡1080只。 公、母各半，随机分成9组，按不同营养水平饲喂，每组3个重复，每个重复公、母鸡各20只。 试验结果进行差异性分析，经回归分析得到能量需要量(№I)可按下式计算： 一期：№I=(2766．7—69．2 W)AW+10．96舻·75 二期：№I=(221．4—461．2W)AW+3．89咿·75 三期：MEI=(122．4—80．8W)AW+3．53、Ⅳo·75 关键词“鲁禽”；llI型优质肉鸡；能量需要 “鲁禽”Ⅲ型优质肉鸡是以琅琊鸡等山东省地方良种鸡为育种素材培育而成的。该优质肉鸡保持了 地方良种鸡的肌肉品质和外貌特征，腿细、高，脚、嘴黑色，快羽，单冠，皮肤白色，性成熟早。公鸡红羽、 黑尾，冠大、鲜红、直立；母鸡羽色分为黑麻和黄麻两种(其中黑麻占80％以上)。该品种属优质型优质 肉鸡，生长速度等方面与其他品种差异较大，如果参照我国地方黄羽肉鸡甚至快大型肉鸡(爱拔益加等) 的营养标准，虽然在高能、高蛋白条件下生长速度等各项指标表现良好，势必成本提高，造成不必要的浪 费。因此，研究其营养需要量是必要的，为饲养管理的标准化和专用饲料的开发提供理论依据。 1材料与方法 1．1试验动物 选用“鲁禽”Ⅲ型优质肉鸡1层龄健康雏鸡l080只，公、母各半，按试验设计随机分组。 1．2试验设计 试验采取3X3双因子交叉设计，两因子分别为能量水平和蛋白水平。共设9个处理组，每个处理 13周龄)3个试验期，各期各组日粮营养水平见表l。1日龄试验鸡在喂料前称重，以后每周空腹称重、 结算采食量1次，试验期间记录死亡和淘汰数。对实验结果进行统计分析，得出能量需要量的回归 *基金项目：山东省农业良种产业化项目“优质良种肉鸡产业化开发”资助 356 第二篇饲料营养 1．3饲养管理 采用笼养方式，火道供暖，舍内温度1周为32--35℃，以后每周下调2～3℃，5周后保持室温。舍 内相对湿度第1周为60--65％，2周后保持55％左右。光照时间1--3日龄为24h光照，4～7日龄为 22 h光照，以后2l：00关灯，自然通风。按表1的营养水平配料，均采用粉料，1周龄内每天喂料6次，2 ～5周龄内每天喂料4次，从6周龄开始每天喂料3次，定时饲喂，自由采食，全期供应充足清洁饮水。 1．4数据处理 利用SPss软件对不同营养水平下各试验期日增重与料肉比进行差异性分析，并进行回归分析和 显著性检验。 2结果与分析 2．1不同营养水平对各期日增重的影响 各期日增重的情况见表2。从表2可以看出，一期试验中不同营养水平下各组间日增重有一定差 异，其中1组最快，为11．41 g／d；1组、3组、4组高于其他个组，且与8组、9组相比差异显著(P 0．05)，8组、9组增重最慢。二期试验中各营养水平下各组间日增重也存在一定的差异，1组、4组、7组 高于其他各组，与9组相比差异显著(p0．05)。三期试验中各营养水平下各组间日增重也存在一定 的差异，从表中可以看出，1组、5组、7组高于其他，6、8组与其相比增重速度低，且差异显著(P 0．05)。 2．2不同营养水平对料肉比的影响 从表3中可以看出，一期中不同营养水平间料肉比差异不显著(PO．05)，但1、2、3、4、5组料肉比 低于6、7、8、9组，其中1组料肉比最低。2期中料肉比9组最高，1、3、4组料肉比显著低于9组(P 组料肉比低于其余各组，与低能组相比差异显著(p0．05)。