福建省旅游产业结构研究及其优化对策_陈雪琼.pdfVIP

2　　　0 华侨大学学报 ( 哲社版) 二 ○○一年第三期 福建省旅游产业结构研究 及其优化对策 ○陈雪琼 　　任晓春 (华侨大学旅游系 , 福建泉州 362011) 摘 　要 : 福建省接待境外旅游者和旅游创汇两项指标已连续十年在全国各省市中名列前茅 , 但在激烈的市场竞 争中不进则退 , 福建省旅游产业要保持较高的产业效益 , 其自身产业结构的研究与优化工作就必须提到日程上 来 。本文在福建省旅游产业的统计数据基础上 , 通过灰色系统关联度分析法 , 对福建省旅游产业结构进行动态 分析 , 并提出优化的几点思考 。 关键词 : 福建省 ; 旅游产业结构 ; 优化 中图分类号 : F59 　　文献标识码 : A 　　文章编号 : 1006 - 1398 (2001) 03 - 0020 - 07 一 　福建省旅游产业结构现状 近年来 , 福建省旅游产业取得了令人瞩 目的成绩 。1998 年福建省接待旅游者 222 178 万人 次 , 其中境外旅游者 12 178 万人次 。旅游外汇收入为 651 亿美元 , 比 1997 年增长 60 % 。接待 国内旅游者2 100 万人次 , 国内旅游收入 148 亿元人民币, 旅游总收入 200 亿元人民币, 约占全省 国内生产总值的6 %[ 1] 。 在旅游产业快速发展的同时 , 福建省旅游产业各部门也得到迅猛发展 。据省旅游局统计 , 截 止到 1998 年底 , 福建省拥有各类旅行社 260 家 , 各类旅游涉外饭店 187 家 , 其中星级饭店 124 家 , 旅游定点餐馆 57782 家 , 旅游购物定点商场 28 家 。但是与旅游产业发展不相适应的是 , 其 产业结构内部隐含着不合理的因素 , 请看表 1 。 从表 1 可以看出 , 福建省旅游业收入主要来自交通 、住宿 、餐饮等需求弹性较小的部门以及 需求弹性较高的购物部门, 这些部门的收入 占总收入的 70 % 以上 。而需求弹性较高的娱乐、游 览 、邮电等部门, 其收入所占比重较小 。这种状况对于福建省旅游业的发展极为不利 , 限制了旅 游产业的总体高速发展[2 ] 。 首先 , 住宿和餐饮部门作为福建省旅游产业的重要组成部分 , 其部门收入增长状况问题显得 日益突出。从表 1 可以看出福建省这两个部门的收入发展速度相对较慢 。在旅游产业发展初期 , 收稿 日期 : 2000 - 09 - 04 作者简介 : 陈雪琼 ( 1967 - ) , 女 , 福建南安人 , 华侨大学经济管理学院旅游系讲师 , 主要从事旅游企业管理和 服务方面的研究 。 福建省旅游产业结构研究及其优化对策 　　　2 1 　　表 1 　　　　　　　　1995 - 1998 年全国及福建省国际旅游收入构成[ 1] 单位 : % 1995 年 1996 年 1997 年 1998 年 总 　　计 100 100 100 100 长途交通 　2310 　1900 　2650 　2760 　2510 　3700 　2530 　3560 住 　　宿 2098 2290 1760 1510 1520 1270 1380 1370 餐