丹参山楂颗粒的研制_刘杰.pdfVIP

中 国 医 药 指 南 2012 年 2 月第 10 卷第 5 期 • 实验研究 • 69 — 4 讨 论 各组数据采用 （χ±s ）表示，组间比较采用t 检验。 3 结 果 大蒜是各国人民喜爱的香辛类蔬菜，在世界各地普遍种植。大蒜 3.1 肝、脑组织中MDA和SOD含量，见表1。 不仅是人们常用的安全无毒、无公害、无残留的调味品，而且是成本 — 低、无毒、无副作用、具有独特的药理和营养保健功能。近年来研究 表1 肝、脑组织中MDA和SOD含量测定结果 （ ，n= 10） χ±s MDA(nmol/mg) SOD(U/mg) 表明，大蒜具有抗菌抗病毒、提高免疫力、防治心脑血管疾病、防治 组别 肝 脑 肝 脑 [6-8] 糖尿病等功效 。关于大蒜抗衰老的方面的研究不是很多，本研究结 正常对照组 1.07 ±0.33 1.80 ±0.30 180 ±23 2 13 ±40 果表明大蒜提取物能降低衰老大鼠肝、脑组织中MDA 的含量，提高 模型组 1.63 ±0.45* 4.80 ±0.75* 103 ±20* 105 ±2 1* 阴性对照组 1.55 ±0.32 3.62 ±0.65 125 ±30 167 ±34 SOD的活性 （P ＜0.01），说明其可有效对抗D-半乳糖所致大鼠肝、脑 给药组 1.15 ±0.23** 2.02 ±0.43** 149 ±35** 199 ±35** 的氧化损伤；大蒜提取物可显著提高衰老大鼠血清IL-2含量，增强衰 与正常组比较，*P ＜0.01，与模型组比较，**P ＜0.01 老大鼠腹腔巨噬细胞吞噬中性红能力，说明其具有提高免疫功能的作 与正常对照组大鼠相比，D-半乳糖致衰老模型大鼠肝、脑组织 用。综上所述，大蒜具有一定的抗衰老作用，很有可能成为一种有效 中MDA含量明显升高 （P ＜0 .0 1），SOD 活性均显著下降，大蒜提 的抗衰老药物。 取物给药组能降低肝、脑组织中MDA 的含量，提高SOD 的活性 （P 参考文献 ＜0.01）。 [1] 刘德军.大蒜[M].北京:中国中医药出版社,2001:76-76. 3.2 大鼠血清IL-2含量 [2] 梅四卫,朱涵珍.大蒜研究进展[J].中国农学通报,2009,25(8):154- 衰老模型大鼠血清I L - 2 的含量为4 . 7 3 n g / m L ，与正常大鼠 158. （7.64ng/mL ）比明显下降 （P ＜0. 01）；大蒜提取物连续灌胃2个月后， [3] 官正学,王建立,张学予.我国大蒜资源及其开发利用研究[J]. 自 大鼠血清IL-2含量为7.53 ng/mL ，明显高于阴性对照组 （4.67 ng/mL ） 然资源,1994(5):54-59. （P ＜0. 01）。见表2 。