原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
PALCAM平板对李斯特氏菌的检测防制.doc
品种名称：PALCAM平板
品种编号：029970
PALCAM平板用途：用于单增李斯特氏菌的选择性分离培养。
单增李斯特氏菌介绍：
单核增生李斯特菌是一种常见的土壤细菌，在土壤中它是一种腐生菌，以死亡的和正在腐烂的有机物为食。它也是某些食物(主要是鲜奶产品)中的一种污染物，能引起严重食物中毒。单核细胞增生李斯特氏菌是一种人畜共患病的病原菌。它能引起人、畜的李氏特菌病，感染后主要表现为败血症、脑膜炎和单核细胞增多。它广泛存在于自然界中，食品中存在的单增李氏菌对人类的安全具有危险，该菌在4℃的环境中仍可生长繁殖，是冷藏食品威胁人类健康的主要病原菌之一。 培养基使用原理：
蛋白胨提供生长必须的碳氮源;酵母膏粉和淀粉提供碳氮源、维生素和生长因子;氯化钠可维持均衡的渗透压;葡萄糖提供碳源;李斯特氏菌水解七叶苷与铁离子反应形成黑色的6,7-二羟基香豆素;甘露醇是可发酵的糖，酚红是pH指示剂;氯化锂和其它的抗生素能抑制革兰氏阴性菌和大多数革兰氏阳性菌;琼脂是培养基的凝固剂。
贮 存： 贮存于4-8℃。贮存期三个月。
规 格：20个/盒
PALCAM平板培养基配方(每升)：
蛋白胨23.0g
淀粉1.0g
酵母膏粉3.0g
氯化钠5.0g
D-葡萄糖0.5g
D-甘露醇10.0g
柠檬酸铁铵0.5g
七叶苷0.8g
氯化锂15.0g
酚红0.08g
琼脂13.0g
盐酸吖啶黄素0.5mg
硫酸多粘菌素B1mg
复达新2.0mg
最终pH 7.2±0.2
PALCAM平板使用方法：
1、取待检菌划线接种于PALCAM平板上，于35℃±1℃培养24h～48h。
2、观察结果。李斯特氏菌在PALCAM平板上生长24h后菌落呈黑色，直径为1mm，在其周围形成一个黑色环，培养48h，菌落仍呈黑色，直径2mm～3mm，除在菌落周围有一环外，在菌落中心部位的深层也形成黑点。
质量控制：
质控菌株接种后于37℃培养24h结果如下：
菌 名 菌 号 生长状况
单核细胞增生李斯特氏菌CMCC(B)54002 良好
大肠埃希氏菌 ATCC25922 受抑制
粪链球菌 CMCC(B)32223 受抑制
微生物检测
文档评论（0）