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毕业论文：芦荟蒽醌的提取及性能研究 毕业论文：芦荟蒽醌的提取及性能研究 毕业论文：芦荟蒽醌的提取及性能研究:2013-5-16 7:52:49本科毕业论文 题目：芦荟蒽醌的提取及性能研究院（系） 化工学院 专 业 制药工程 届 别 2012届 芦荟蒽醌的提取工艺及性能研究摘 要目的：优选超声波辅助提取法提取蒽醌的最佳工艺，同时研究蒽醌对油脂的抗氧化性能、防紫外性能、保湿性能及抑菌性能，为芦荟资源的开发利用提供依据。方法：以芦荟为原料，采用超声波辅助提取法提取蒽醌化合物。以提取率为考察指标，应用单因素试验法和正交设计试验法筛选芦荟中总蒽醌的最佳提取条件。将不同剂量的芦荟提取物添加到猪油中，利用POV法测定其对猪油的抗氧化性能；一定芦荟提取物浓度下在280~400nm波长下的紫外吸收平均值，评价防晒性能；配制不同浓度的芦荟提取物乙醇溶液，利用滤纸片法测抑菌性能；将提取物放置在室温下，以一定时间内的失水率测保湿性能。结果：在本实验条件下，芦荟蒽醌类化合物提取最佳工艺条件为：乙醇浓度 70%，液料比 1:40，提取时间 30min。体外抗氧化实验结果显示，不同浓度的芦荟蒽醌对猪油都具有一定的抗氧化作用，且随着添加剂量的增加抗氧化能力增强；实验条件下，各浓度的抑菌效果都不是很明显；防晒性能研究中表明，芦荟蒽醌对紫外光有较强吸收，且添加量越大，防晒效果越好；在保湿性能研究中表明，芦荟蒽醌有一定的保湿效果，在化妆品中可以有保湿作用。结论：优选的最佳提取工艺稳定可行。芦荟蒽醌具有抗氧化作用，防晒作用，保湿作用，可以作为油脂的抗氧化剂开发利用，可以作为化妆品添加剂开发利用。关键词：提取工艺；芦荟蒽醌；抑菌；抗氧化；保湿；防晒。AbstractObjective: To optimize the ultrasonic assisted extraction method anthraquinone process, study the anthraquinone fat oxidation resistance, anti-UV performance, moisturizing properties and antibacterial properties, and provide the basis for aloe resources development and utilization. Methods: aloe vera raw materials, ultrasonic assisted extraction method to extract anthraquinones. Extraction rate of the indexes, the single factor test method and the orthogonal design method to filter the optimum extraction conditions for the total anthraquinone in aloe vera. Different doses of aloe extract is added to the lard, the use of the POV method for the determination of its antioxidant properties of lard certain aloe extract concentration of 280 ~ 400nm wavelength of UV absorption of the average evaluation of sunscreen performance preparation of different concentration of aloe extract ethanol solution, using the filter paper method to meas　的医学书中所记录的，书中不仅记载了芦荟对腹泻和眼病的治疗作用，还有包含了芦荟的多种处方。在此以后，通过马其顿帝国，芦荟被传到了欧洲。之后，芦荟又通过丝绸之路传到了中国。在我国，人们把它称为“芦荟”，“芦”其中文意为黑的意思，而“荟”是聚集的意思。芦荟叶子切口滴落的汁液呈黄褐色，遇空气氧化就变成了黑色，又凝为一体，所以称作“芦荟”。被称为中医医祖的李时珍所著《本草纲目》里也出现了芦荟，在这部书中芦荟不仅仅被认作是有用的植物，而且还有“色黑、树脂状”的记载。在我国古代，应用芦荟治疗疾病已相当流行，关于芦荟的药用价值和治疗作用，在古书《药性论》、《