连锁门店运营管理 教学配套课件 郑昕 盛梅 第五章 连锁门店价格管理.pdfVIP

第五章 连锁门店价格管理 技能目标  能运用正确定价方法制定日用品的价格  能对商品价格制定的方法和策略进行分析和判断 知识目标  了解价格制定的影响因素  基本掌握价格制定的方法  掌握价格策略制定的相关知识  掌握价格调整的基本方法和程序 第一节 影响零售价格的因素 第二节 定价方法 第三节 定价策略 第四节 价格的调整 第五节 商品价格标识管理 第一节 影响零售价格的因素 一、经营目标 二、竞争 三、消费需求 四、成本 五、商品 六、政策与法律 七、制造商、批发商和供货商 经营目标 维护 利润额 销售目标 竞争目标 商店形象 1.利润目标 （1）利润最大化 （2）资金利润率 利润额 ①.销售利润率 销售利润率 销售额 商品销售额 ②.资金周转速度 周转次数 平均资金占用 利润额 商品销售额 ③.资金利润率 资金利润率  100% 销售额 平均资金占用 利润额 平均资金占用 2.销售目标 销售量 市场占有率 3.竞争目标 1．适应竞争 2．防止竞争 3．躲避竞争 4.维护商店形象 二、竞争 控制定价 随市定价 三 消费需求 1.价格弹性需求 价格需求弹性=需求量变动比率／价格变动比率 2.价格弹性类型 ①．弹性=l 单一价格 需求量与价格等比例变化 ②．弹性＞1 价格富有弹性 较小的价格变化就导致购买量的大幅度的变化 ③．弹性＜1 价格缺乏弹性 价格的变化对于购买量影响微小 3. 价格需求弹性的影响因素 需求 程度 质量 可替代 高低 程度 广泛 影响 在家庭支出中 程度 因素 所