高职涉外旅游专业人才的培养模式探析.docVIP

高职涉外旅游专业人才的培养模式探析 　　摘要：目前在高职院校涉外旅游专业人才培养上往往与一般旅游专业人才培养相混淆，体现不出涉外旅游专业的涉外性，针对目前高职院校涉外旅游专业人才培养方面存在的一些问题提出几点意见。 　　关键词：涉外旅游；高职；人才培养 　　随着我国出入境旅游的飞速发展，旅游市场必然会对旅游从业人员特别是从事涉外旅游的专业人才的需求提出更高的要求。根据目前我国出入境旅游发展的这一情况，许多高职院校纷纷开设涉外旅游专业以适应市场需求。但是在专业开设的过程中，专业教育往往脱离市场实际，所输送的专业人才难以达到行业要求，因此就目前高职院校涉外旅游专业人才培养模式做如下探讨。 　　一、高职涉外旅游专业教学存在的问题 　　1.专业定位不清晰 　　有的高职院校在开设涉外旅游专业时，在专业定位上往往是偏向于旅游相关技能的培养却不注重涉外能力的提升。比如以导游资格证为例，有的学校在开设涉外旅游专业时仅要求学生获得中文导游证即可，对于外语导游资格证的获取不做硬性要求，这就使得学生在进行专业学习时忽略涉外知识的获取。 　　2.课程设置带有拼接色彩 　　目前，就涉外旅游专业课程设置而言，很多都是由旅游管理的相关课程与某一门或两门外语类课程叠加而成，从而导致涉外旅游专业的课程设置也仅仅就是旅游课程加外语课程，而没有一个系统的专业课程体系让学生能学以致用。 　　3.师资力量薄弱 　　目前在高职院校涉外旅游专业中，专业教师的组成主要是由原先旅游管理专业教师与外语教师组成。这样的教师力量在专业课程的授课过程中，很难向学生传授真正符合行业需要的专业知识，从而导致学生在毕业时所掌握的知识和技能很难适应行业要求甚至不能够真正进入到本行业工作而只能与普通旅游专业学生一道从事相对初级的旅游专业工作。 　　4.实践环节脱离专业 　　实践是职业院校最重要的专业教学环节，就目前高职院校开设涉外旅游专业而言，在专业实践环节上很大程度是与专业相脱节的。比如在课程实践上，由于课程设置本身的原因，在安排教学实践时往往只是针对旅游方面的实践，并没有真正意义上的涉外旅游教学实践；在专业实习方面，现今高职院校一般都会有半年甚至一年的专业实习，但很多院校为了能把学生全部安排到实习单位，而直接让学生到旅游相关企业从事专业实习，但并没有真正的考虑学生到行业以后的工作岗位是否是与涉外旅游相关。这样的教学实践和专业实习所培养出的学生往往与一般旅游专业所培养出的学生并没有多大差别，毕业后所从事的工作往往也是一般旅游服务工作。 　　二、针对涉外旅游人才培养问题的几项建议 　　1.认清专业定位，构建与专业相符合的模块化课程体系 　　首先要认清专业定位，根据行业自身需求有针对性地制订本专业的培养目标。在专业课程的开设中，可采用模块化的课程体系，即根据涉外旅游行业发展特点以及相关岗位任职要求，进行模块化课程教学。 　　2.完善师资队伍，建设一支校企合作的新型专业教师团队 　　首先高职院校在新聘用专业教师方面应严格按照涉外旅游专业的要求，而不能仅仅只要求所聘用教师只是旅游专业或外语类专业毕业；第二，针对目前高职院校所现有的涉外旅游专业教师，可采取行业挂职的方式让其到企业中锻炼学习，直接参与企业的经营管理，而不是简单地完成一个挂职形式；第三，在高职院校涉外旅游专业教师团队的建设上，还可以聘请行业专家补充教师队伍。总之，在涉外旅游专业教师团队建设上，既保证专业教师本身的“双师”型，同时也建设专业教师团队的“双师型”，构建一支校企合作的新型专业教师团队。 　　3.提高实践质量，采用“订单”式教学，完成对学生专业的培养 　　一般而言，高职院校专业实践分为课程实践和专业实习两部分。在涉外旅游专业课程实践当中，可提高情景教学法的运用，结合课程模块，把涉外旅游工作中可能遇到的问题引入课程实践中，让学生在教师的指导下分析问题、解决问题。在专业实习上，则可以采用“订单”式的教学模式，在充分了解行业需求的基础上，针对企业实际岗位需求以“订单”的方式培养学生。把学生安排到该企业进行专业实习时，此学生所实习的岗位就是该企业专业人才空缺的岗位。这样，学生在实习的过程中实际上就是直接参与到了企业经营当中，这样不仅让学生能够自己体会到在专业知识方面缺乏的是什么，同时也能够让学生完成角色的转变，完成一个在校生到涉外旅游从业者的转变。这样培养出来的学生在具备了相关专业知识的同时，由于是“订单”式的培养模式，符合行业需求，因此便更易于走向本专业工作岗位，更易于融入企业经营管理当中。 　　高职院校的涉外旅游专业，强调的是旅游行业的涉外性。因此，在专业人才的培养上，不能仅仅只是按照笼统的旅游行业要求培养学生，而应该有针对性的在弄清专业培养目标和方向的基础上，以行业自身需求为前提完成对专业学生的教授与培养。 　　参考文献： 　　［1