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《畜牧业经济管理》教案 动物科学、动物医学本科使用 肖文渊 一、教材 《畜牧业经济管理》（面向21世纪课程教材），韩俊文 丁森林主编，中国农业出版社，2003年12月 二、参考书： 陈文宽、谭静：农业产业化概论，2000.08.1 人事部人事考试中心：经济基础理论与相关知识，1999 人事部人事考试中心：工商管理专业知识与实务，1999 刘祥武等：哈佛商学院MBA总经理学，2000。06 刘光起：A管理模式，2001.08 李兴山：现代管理学（观念 过程 方法），现代出版社，1998.12 世界著名企业研究组：世界著名企业管理模式—经济管理，珠海出版社，2002.03。 世界著名企业研究组：世界著名企业管理模式—人力资源，珠海出版社，2002.03。 世界著名企业研究组：世界著名企业管理模式—组织决策，珠海出版社，2002.03 三、教学内容： 绪论 【时间安排】学时【】 三、企业的管理 四、开办企业的必备条件 第二节 管理的基本理论 一、古典管理理论（学生自学为主） 二、行为科学理论（学生自学为主） 三、现代管理理论（学生自学为主） 四、管理的主要职能 第三节 畜牧业经济管理的概念 一、什么是经济管理？ 二、什么是畜牧经济管理 第四节 畜牧业在国民经济中的地位和作用 一、畜牧业是人类与大自然进行物质交换的重要经济部门 二、畜牧业是改变人们食物构成，提高人民生活水平必不可少的经济