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天然油脂一步法烷氧基化及其产物乳化性能研究.pdf
维普资讯
第21卷第4期 精 细 化 工 Vo1.21.No.4
2004年4JJ FINE CHEM ICALS Apr.20 0 4
表面活性剂
天然油脂一步法烷氧基化及其产物乳化性能研究
杨澄宇,方 云 ,陈 健,阮小云
(江南大学 化学 与材料工程学院 ,江苏 无锡 214036)
摘要 :以儿种天然油脂(豆油、菜油、棕榈油、做榄油)勾原料 ,在 自制 FY系列催化剂作用下与环氧乙烷(EO)或环
氧丙烷 (PO)在 140oC、0.3~0.4MPa下 ,经一步法嵌入反应得到乙氧基化油脂 (EFO)或丙氧基化油脂 (PFO):测
定 EF()和PFO的 自乳化性能和乳化性能,并实验 r大豆色拉油衍生 EFO代替大豆色拉油作为原料复配润滑油
剂J支该油剂形成微乳状液的能力。实验结果表明,在油脂分子结构 中嵌入 EO或 PO后,产物 EFO及 PFO的 自乳
化性能,支乳化性能均得到提高:在该实验范围内,EFO的 自乳化力最高可达原油脂的36倍,乳化力则提升 140 倍
以l 舍大豆色拉油衍生 EFO的油剂与含大豆色拉油的油剂相 比。油剂含油率高;在与水互溶时,前者具有更宽
的做乳区域 ,且微乳液稳定性好 ;其中优选出的油剂配方可与水以任意比例混合均形成微乳状液。
关键词 :乙氧基化油脂 ;自乳化 ;乳化 ;微乳状液
中图分类号 :TQ423.9 文献标识码 :A 文章编号:1003—5214(2004)04—0262—04
StudyofDirectAlkoxylation ofNaturalFats& Oilsand
EmulsifyingPropertiesoftheProducts
YANG Cheng—yu,FANGYun ,CHEN Jian,RUAN Xiao-yun
hoolofChemicalandMaterialEngineering.SouthernYangtzeUniversit),Wuxi214036,Jiangsu,China)
Abstract:Thenoveltypesofalkoxylatedfats oils,thatis,ethoxylatedfats oils (EFO)and
propoxylatedfats oils(PFO)aresynthesizeddirectlyfrom suchnaturalplantoilsassoy.beanoil,
vegetableseedoil.palm oilandoliveoilinthepresenceofanew kindofcatalystFY at140 under
0.3~0.4 MPa.The serf-emulsifyingand emulsifyingpropertiesofEFO andPFO are examined.The
lubricating oilcontaining ethoxylated soybean oilis tested and its stability is also examined.
Experimentalresultsshow thattheemulsifyingand self-emulsifyingpowerisenhancedaftertheplant
oilisalkoxylated.Especiallyfortheethoxylatedone.the serf-emulsifyingpowerisup to36 timesand
theenmlsifyingpowereven more than 140 timesthoseofthe originalplantoilin therangeofthe
resealc‘h.Thelubricatingoilcontainingethoxylatedsoybeanoilpo
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