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- 2017-08-17 发布于广东
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(二)高级微笑服务技能训练 -----微笑的四结合训练:17分钟 1.口眼鼻眉肌结合的真笑训练 (做到眼到眉到肌到嘴到) 2. 与有声语言结合的微笑训练 (声情并茂,相辅相成 ) 3. 神情结合的微笑,显出气质 4. 与礼仪举止的美和谐一致 整体呈现,进入技能训练的整合阶段 神情气质 眼睛眼神 声音语态 礼仪举止 1.口眼鼻眉肌结合的真笑训练 设计意图:授之以“鱼”,不如“授之以渔” 眼形笑 眼神笑 示范演练 自然、传神、亲切 眼睛稍微眯起,神采奕奕. 眉毛上扬并稍微弯曲, 鼻翼张开, 脸肌收拢, 嘴角上翘,唇(不)露齿。 礼貌服务用语 (中文、英文) 服务情景用语 (8个服务情景) 角色扮演训练 真诚、甜美、亲切(声情并茂,相辅相成) -面带微笑-目光接触(0.5秒)-语调友好-关注客人 2.与有声语言结合的微笑训练 设计意图:尊重学生、自主选择、活跃气氛 加强礼仪修养 加强文化修养 提出要求 真诚、甜美、亲切、稳重、大方 -面带微笑-目光接触-语调友好-关注客人 3.神情结合的微笑,显出气质 设计意图:职高学生往往重技能轻文化知识学习,重外表形象而忽视内在修养,所以,加入了教材未提及的第三个结合,以提示学生加强礼仪、品行和文化修养,外修形象,内塑素质 单项肢体语言 结合性训练 岗位情景训练 (5个场景) 示范演练、角色扮演 真诚、甜美、亲切、稳重、大方 肢体
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