桑皮纤维生物脱胶探索.pdfVIP

2 广西纺织科技 2010第39卷第1期 桑皮纤维生物脱胶探索 丁绍敏，钮光，马艺华，刘学军，李明 (广西绢麻纺织科学研究所，广西南宁530031) 【摘要】应用生物脱胶技术对桑树韧皮纤维进行生化处理，可制得性能优良的桑皮纤维。总结了桑皮生物脱胶工艺， 并对关键技术进行了分析。 【关键词】桑皮纤维；生物；脱胶 中图分类号：TSl23 文献标识码：B 中国是蚕丝业的发源地，植桑养蚕有着悠久的历 题有：桑树皮纤维剥取；去皮去青及生物、绿色化学脱胶 史。桑树是多年生木本植物，属落叶乔木树种，在分类学 的方法及性能分析。课题应用广西大学生命科学与技术 上属双子叶植物，荨麻目、桑科、桑属、桑种。我国蚕桑资 学院选育并保藏的复合脱胶菌、湖南沅江明星麻业有限 源极其丰富，桑园面积达800万亩以上，每年冬、夏两季 公司提供中试的T85—260生物菌分别进行了试验。 都要对桑树进行剪枝，大量剪下枝条被桑农放火烧掉； 1微生物脱胶原理 实际上，桑树综合利用价值很高，诸如药用、造纸、食用 菌、建材和纤维材料等等。因此，大力开展桑树资源的综 微生物脱胶是把选育好的脱胶菌株接种到桑皮上， 合利用，符合国家推动循环经济和可持续发展的战略方 以桑皮胶质为营养源，在脱胶菌繁殖过程中，通过分泌 针及扶持“三农”、保护环境的产业发展政策，提高了种 酶物质分解胶质，使高分子最的果胶及半纤维素等大分 桑养蚕的综合效益，增加农民收入，具有良好的经济、社 子分解成低分子物质而溶于水中，在缓和条件下发生 会和生态效益。 “胶养菌，菌产酶，酶脱胶”的一系列生化反应。微生物脱 桑皮纤维作为一种新型天然纺织材料，服用性能十 胶最重要的环节就是筛选菌株，筛选涉及到菌株分布的 分优秀，纤维细滑柔软具有丝的光泽，可开发出极品的 广泛性、生长的快速性、营养特异性及脱胶高效性，过程 全生态超细面料，其特有的优异性能将赢得消费者的青 相当繁琐。 睐，具有良好的市场前景。 广西大学生命科学与技术学院的桑皮复合脱胶菌， 国内对桑皮纤维的提取加工已进行了一定的探索 是从沼气池泥、树林、桑园、香蕉地等地方采样，经过筛 和实践。制取桑皮纤维主要有化学法和生物法两类。改 选分离出厌氧菌株，3天左右达到脱胶效果。 进的化学脱胶工艺，在节能减排上有不少进步，但纤维 微生物在脱胶过程中，分泌的酶系主要有果胶酶、 的性能质量提升不大。微生物脱胶是利用微生物产生的 半纤维素酶、木质素降解酶等。这三种酶类组成都比较 酶快速地降解桑皮胶质成分，其处理条件温和、无污染， 复杂，其中关键的脱胶酶是果胶酶和半纤维素酶，木质 能有效提高桑皮纤维品质、降低生产成本。应用现代生 素降解酶所起的作用较小。 物工程技术进行桑皮生物脱胶是行业可持续和谐发展 1．1果胶酶 的必然趋势。 本探讨源自广西科学研究与技术开发计划项目“百 醛酸以d一1，4糖苷键连接形成的直链状的聚合物)的 万亩桑蚕优质高效种养及深加工技术集成应用示范”所 一类含多种酶的复合酶，将多聚半乳糖醛酸降解为半乳 属课题“桑树皮纤维提取工艺研究”，研究解决的主要问 糖醛酸。按底物专一性、对糖苷键作用机理、切断方式等 来区分，大致包括果胶甲酯酶、多聚半乳糖醛酸酶、裂解 酶、原果胶酶等组分。 收稿日期：2009—12—14 产果胶酶的微生物种类繁多，主要是芽孢杆菌 课题项目：科技攻关与新产品试制：桂科攻0718004-