丝素在生物医学领域中的应用.pdfVIP

年 月 重 庆 大 学 学 报 2002 7 Jul .2002 第 卷第 期 25 7 Journal of Chongging UniverSity Vol .25 No .7 文章编号： （ ） 1000 - 582X 2002 07 - 0075 - 04 丝素在生物医学领域中的应用! 1 2 1 1 李 苹 ，刘 利 萍 ，吴 泽 志 ，蔡 绍 皙 （ 重庆大学 生物工程学院教育部生物力学与组织工程重点实验室，重庆 ； 重庆大学 化学化工学院，重庆 ） 1. 400044 2 . 400044 摘 要：讨论了丝素（ ， ）与生物医学领域应用相关的基本性质，以及在生物分析及药物 Silk fibroin SF 缓释载体、人工器官及组织工程支撑体材料中的应用现状。结论认为：丝素具有固化结晶方式的多样化， 易于保持高度生物亲和性以及形成特殊的多孔性网状结构。丝素还具有优良的成膜特性，并且通过与其 它一些天然高分子材料的复合与化学改性，可以进一步改善其物理性能，从而适宜于构建新型药物载体 与人工器官。同时，针对丝素蛋白在体的生物相容性、在体降解特性方面存在的问题，认为其在体变化机 制不仅取决于与之接触体液的化学构成，也与温度、力学环境等生物物理因素有关，因此其在体变化机制 是生物力学与生物流变学的因素与生物化学因素协同控制的。 关键词：丝素蛋白；生物分析；药物缓释载体；组织工程支撑体材料 中图分类号： 文献标识码： @66 A 近年来，国内外一个引人注目的研究热点是具有 1 丝素蛋白基本性质的研究 良好生物相容性以及生物降解吸收功能的生物医学高 蚕丝是由20 % ~ 30 % 的丝胶蛋白和70 % ~ 80 % 分子材料。尤其是胶原等蛋白质与壳聚糖、淀粉、纤维 的丝素蛋白以及极少量的色素、碳水化合物等构成。 素等一些天然高分子材料，以其资源再生性强、生物相 其中，丝胶蛋白是一种高分子量的球蛋白，其分子结构 容性高，具备真正意义上的生物降解吸收功能等众多 的支链上亲水基含量较高，链排列不紧密，故易溶于 优势而倍受关注。目前已大量应用于合成生物医学材 水、稀酸和稀碱，并能被蛋白酶等水解，还具有与明胶 料的表面复合改性，并相继研制出淀粉- 聚乙烯膜、壳 类似的凝胶、粘着等特性。丝素蛋白由分子量为5 万 ［］ 聚糖骨钉等工业化的产品1 。但淀粉和纤维素类的成 左右的小肽链和分子量为30 万左右的大肽链组成。 纤成膜性较差，胶原与血蛋白来源日趋紧张，壳聚糖生 其蛋白质的氨基酸组成以甘氨酸、丙氨酸和丝氨酸为 产的工业化普及程度尚有待提高，均较大地制约了这 主，与人体的皮肤和头发的角朊极为接近，这成为一些 些天然高分子的应用。丝素（ ， ）是一种源 Silk fibroin SF 研究中，将丝素用于人造皮肤制造的原因之一。丝素 于蚕丝的天然高分子材料，随着对其独特氨基酸组成 蛋白的结晶部分为较为紧密的 - 折叠结构，在水中 ! 及结