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中国工程热物理学会
传热传质学学术会议 论文编号:993083
微重力条件下液体沸腾的零流率带模型’
黄勇军彭晓峰颜岩
(清华大学热能工程系,100084,北京)
李笃中
(台湾大学化学工程系,台北)
摘要本文试图从沸腾的基本单元即汽泡入手,以汽泡的蒸发及凝结过程为突
破口,研究微重力条件下沸腾的机理。研究表明液相与汽相之问界面处的传热传质
是沸腾传热的决定因素。本文提出了一种新的模型,即零流率带模型.可以很好地
解释在微重力以及地面条件下的沸腾现象。
关键词:微重力、沸腾、蒸发与冷凝、零流率带
一、 引言
在重力场中,由于液汽之间悬殊的密度差所决定的浮升力在沸腾过程中起重
要作用,理论及实践中都将浮升力所引发的汽泡动力过程和自然对流作为主要因素
来考虑。但是在微重力场中,浮升力的作用将大大减小,甚至可以忽略不计,已有
的实验表明,微重力下没有自然对流和浮力作用,但是沸腾换热同地球上一样很剧
烈…。显然此时沸腾传热和汽泡动力学特性将发生重大变化。研究微重力条件下沸
腾和汽泡特性可以认清重力的真正作用,将重力与其它因素的影响有效地分开,将
能更深刻地揭示沸腾过程的物理本质。本文利用对汽泡汽液界面的分析,提出了沸
腾的零流率带模型,即蒸发和冷凝现象是汽泡传热的主要机理.这样可以很好地解
释微重力条件下以及地面条件下的沸腾现象。
二、 理论分析
传质模型是㈦最早比较详细地提及汽泡界面上的蒸发和冷凝现象的汽泡传热模
型。
本文从该模型获得启发,提出了零流率带模型。一般认为.汽泡的长大,是
由于汽泡底部微层的蒸发速率所造成的。但这种理解不全面,除了泡底发生蒸发以
外,还在其它汽液界面发生质量与热量交换。Straubl2’分析了汽泡纵截面的流动图
4=文接受自然科学基金项助。
Ⅳ一114
景(如图1所示)。泡底微层蒸发为疏,,泡底两侧有向汽泡中间的液体流动疏,发
生。只要捕,=胁。即蒸发速率与微层中的径向流动速率相等,核态沸腾就可以得到
保持。汽泡顶部凝结过程与底部蒸发过程的关系对汽泡的生长具有决定性的作用。
图l汽泡流动示意图
本文试图分析汽泡顶部存在凝结现象时的沸腾机理。研究对象为过冷液体环境
中,位于热边界层中的单个汽泡。将汽泡划分为四个研究区域,即粘附液层区、微
液层蒸发区(弯月面区),汽液界面蒸发及凝结区,以及汽泡外部传热区。
图2所表示的是弯月面区的液汽界面,其中{、6分别为微层的径向坐标和法向
坐标,坐标原点为微层中心。在弯月面外侧,汽泡曲率可以视为常数,即K=K。。
微液层由粘附液层(0’{。)和蒸发区({。。’{。。)构成。粘附液层的蒸发流率为零,
这是因为范德瓦尔力比较大,使得液体分子附着在壁面上。因为范德瓦尔力与液膜
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Ⅳ一115
而蒸发流率迅速增大f3】,界面上的蒸发作用必然在汽泡下
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