锦江酒店培训问题与解决对策.docVIP

锦江酒店培训问题与解决对策 摘 要 在竞争日益激烈的酒店行业，有效的培训系统、重视员工的职业生涯发展是建立高水平的职业化队伍、提高企业竞争力的重要基础。 本文从培训的基本理论出发，通过对锦江酒店的原有的培训体系的剖析，并重新提出了新的设计方案，全面论述了培训管理对酒店经营发展的重要作用。 第一部分简述了酒店培训的理论基础，包括酒店培训的涵义、特点、原则及发展趋势等；第二部分是对锦江酒店现有的培训体系的详细剖析；第三部分是分析了现有培训中存在的问题，如培训实施缺乏科学工作性、部门沟通不畅、培训对象不全面等。接着在第四部分提出了解决这些问题的对策，包括建立合理的培训体制，促进各部门协同培训，并分层次地进行全员培训。 关键字：酒店培训，体系设计，全员培训，培训需求 Abstract In an increasingly competitive hotel industry, and effective training system, attention to staff career development is to establish a high level of professional teams, and improving the competitiveness of an important foundation. In this paper, the basic