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微生物菌肥在鱼苗培育上的应用研究 摘要试验表明：施用微生物茵肥能稳定pH值，显著降解水体氨氮、亚硝酸盐、化学需氧量(COD)的含量，促 7．5 65．98％ 进浮游生物生长，增加浮游生物量，浮游植物和浮游动物试验池比对照池分别提高6 0％(p0．01)和1 (p0．01)。出池鱼苗体重增加31．84％，体长增加31．49％，成活率提高22．77％。 关键词微生物茵肥改善水质生物量成活率 ●文／亡西水产研究所黎建斌 水中的浮游动物和浮游植物是鱼类的天然饵料，能 消毒，再爆晒4—5d。 弥补饲料审缺乏的某些营养素。在鱼苗、鱼种培育到成 1．4饵料生物的培养 鱼饲养的整个过程中，施肥都是其中关键的一环。长期 1#、2#池同时注水，约人30em左右然后用浓度为 以来，养鱼者大多采用传统施肥方法“肥水下塘”来培 0．04 h后 g／m3以上的二氧化氯“杀毒威”浸泡消毒，24 育浮游生物，但这种施肥肥塘方法的缺点是： 不用排水直接加至1m水深。待药力消失后，肥塘。 1．养殖池塘直接施入未经处理的新鲜畜禽粪肥，其 1#试验池使用“鱼如意”微生物肥水素2．5 kg／667m20m 中含有大量的致病菌，很容易导致鱼：虾等水产养殖品 水深)兑水全池泼洒；2#对照池使用单细胞藻生长素 种发生传染性的细菌性和病毒性疾病；生鲜粪在分解过 (5kg／667m2·m水深)兑水全池泼洒，培养饵料生物。鱼 程中消耗水体中的氧气，易导致养殖池塘缺氧，水质恶 苗下池后，每隔6d施1次。 化，严重时甚至泛塘；未处理的生鲜粪体积大，有效成 1．5鱼苗的选择及放养 分低，运输不便，使用成本高； 经过肥塘，透明度约35em，池水为黄绿色或茶色， 2．施用无机肥，肥料营养元素单一，肥效时间短，容 选择活力好、规格整齐、经检查不病的鲤鱼苗“海 易使水生单胞藻类大量繁殖，又不能被水生动物、养殖 花”，按每667m230万尾，于2008年4月18日早上9： 生物完全利用，以致单胞藻类大量死亡，出现养殖水体 00—9：30放入各池。 “转水”甚至泛塘。 1．6水质测定方法 微生物菌肥是指有机物料经过微生物发酵，在发酵 在试验前、中、后期分别测定水质指标。氨氮含量 过程利用“功能型”微生物大量和快速繁殖，从而对有 采用纳氏试剂光度法测定；亚硝酸盐含量采用N一(1一萘 机物料进行“脱臭”、“腐熟”、“杀虫”、“灭菌” 基)一乙二胺光度法测定；COD采用酸性高锰酸钾法测 处理。微生物菌肥中含有大量易被水生动植物吸收的有 定；pH值采用pHB--8型_笔式pH计测定。 益物质如氨基酸、有机酸等，为海淡水鱼、虾等水生生 1．7浮游生物测定 物提供优质的天然饵料，并提高水产养殖品种的免疫 1．7．1浮游生物测定①采样和固定：用采水器在虾 力，促进水生生物的健康生长，降低养殖成本，提高产 池四角(离池边l米)和池中央采样．混匀后装入500ml高温 量，改善品质。作者于2008年4—6月选用了此类微生物菌瓶。用鲁哥氏液固定；②沉淀和浓缩：水样固定后静置 24～48 肥在鱼苗培育上进行了应用研究试验，为推广应用提供 h。再用细管吸取上层清液。将沉淀物转入30ml或 依据。 50ml定量瓶中以备计数；③计数；将浓缩沉淀后的水样 充分摇匀，吸出0．1ml置于计数扳上，在400—600倍显微 镜下计数。 1