4.2.2 消化和吸收.ppt

第二节 消化和吸收 学习目标： 1、描述人体消化系统的组成。 2、概述食物的消化和营养物质的 吸收过程。 3、说出小肠的结构与吸收功能相 适应的特点。 人体的需要的六大类营养物质： 糖类 阅读并思考：P28—P29 1 、淀粉的消化在 开始，起初分解为 ，最终在 彻底分解，分解的最终产物是 。 2、蛋白质从 开始消化，参与蛋白质的消化液有 、 、 。最终在 消化为 被吸收。 3、脂肪在 消化，参与脂肪消化的消化液有 、 、 。分别由 、 、 分泌的。 胆汁中不含消化酶,对脂肪起乳化作用。 智慧展现： 1 、淀粉的消化在 开始，起初分解为 ，最终在 彻底分解，分解的最终产物是 。 2、蛋白质从 开始消化，参与蛋白质的消化液有 、 、 。最终在 消化为 被吸收。 3、脂肪在 消化，参与脂肪消化的消化液有 、 、 。 营养物质的吸收 问题: 馒头变甜是否与牙齿的咀嚼和舌的搅拌有关？馒头变甜是否与唾液有关? 1.人体内消化的主要场所是(? ) A.胃? B.小肠? C.大肠? D.食道 2.人体内最大的消化腺是( ) A.胃? B.唾液腺? C.胰腺? D.肝脏 3.组成消化道的消化器官依次是(? ) A.口腔、咽、胃、食道、小肠、大肠、肛门 B.口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门 C.口腔、咽、胃、食道、大肠、小肠、肛门 D.口腔、咽、食道、胃、大肠、小肠、肛门 4.下列不含消化酶的消化液是(? ) A.胰液? B.肠液? C.唾液? D.胆汁 5.下列器官与消化无关的是（ ） A肾上腺 B唾液腺 C胰腺 D肝脏 6.胃能吸收下列营养物质中的那一种（ ） A.酒精 B.葡萄糖 C.甘油 D.维生素 7. 食物中的蛋白质在消化道内被分解成可被吸收的营养成分是（ ） A.葡萄糖 B.氨基酸 C.甘油 D.脂肪酸 8.在消化道中，糖类、脂肪和蛋白质的消化的先后顺序排列是（ ） A.糖类.脂肪.蛋白质 B.脂肪.糖类.蛋白质 C.糖类.蛋白质.脂肪 D.蛋白质.糖类.脂肪 9.某同学观察猪小肠内表面，其中绒毛状的突起是（ ） A.小肠绒毛 B.皱襞 C.肠腺 D.毛细血管 10.蛋白质在哪一部位开始消化（ ） A口腔 B.食道 C.胃 D.小肠 11.在下列器官中，基本没有消化功能的是（ ） A.小肠 B.口腔 C.胃 D.大肠 12.人喝了牛奶以后，牛奶中的蛋白质和脂肪被消化的主要场所是（ ） A.口腔 B.食道 C.胃 D.小肠 13.当体内胆汁分泌不足时，将主要影响以下哪种物质的消化（ ） A.豆腐 B.米饭 C.肥肉 D.瘦肉 14.与流入小肠壁的血液相比，流出的血液中所含成分变化最大的是（ ） A.氧的含量增加了 B.二氧化碳的含量减少了 C.营养物质增加了 D.食物残渣减少了 1、（2012·南通）在人的消化系统中，消化食物个吸收营养物质的主要器官是 （ ） A.胃 B.大肠 C.小肠 D.口腔 2、（2012·四川