1物质的变化与性质(已).ppt

课题1 物质的变化和性质 下列哪些是物质的化学性质，哪些是物理性质？为什么？ 1、空气是没有颜色、没有气味的气体。 2、水沸腾时能变成水蒸气。 3、食物在人体中消化，最后能变成水、二氧化碳等。 4、以粮食为原料能酿酒。 5、铜的密度是8.9g/cm3，熔点是1083℃。 6、二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊。 7、酒精能燃烧。 8、酒精能挥发。 物质用途和性质的关系 用途：二氧化碳可以用于灭火 体现↓↑决定 性质：二氧化碳既不能燃烧也不能支持燃烧 体现 用途 性质 决定 巩固练习 P10页 习题 1. 2. 3. 4. * * 观察实验，填写表格： 有无新物质生成 实验1-2 实验1-1 变化后产生的物质 变化时发生的现象 变化前的物质 实验 序号 液态的水 块状的胆矾 产生水珠 变为蓝色粉末 水 胆矾 思考：两个实验中物质的变化有何规律？ 水的沸腾: 液态水 气态水 液态水 无新物质生成 胆矾的研碎: 块状 粉末状 无新物质生成 观察实验，填写表格： 有无新物质生成 实验1-4 实验1-3 变化后产生的物质 变化时发生的现象 变化前的物质 实验 序号 胆矾溶液 块状的石灰石 产生蓝色沉淀 氢氧化铜 二氧化碳等 思考：两个实验中物质的变化有何共同特征？和实验1、2有何本质的区别？ 有新物质生成 有新物质生成 产生气泡，石灰水变浑浊 判断 方法 在化学变化中_____同时发生物理变化，在物理变化中________同时发生化学变化。 联系 所有化学反应如食物腐败、钢铁生锈、燃烧 蒸发、凝固、熔化、变形、吸附、导电等如矿石粉碎、石蜡熔化 范围与 实例 区别 定义 化学变化 物理变化 类型 物理变化与化学变化的比较 没有新物质生成的变化 有新物质生成的变化 没有新物质生成 有新物质生成（特征） 是否有新物质生成 一定 不一定 帮助我们判断是否发生化学变化的一些现象 沉 淀(不 同 颜 色) 气 泡 发 光 发 热 1．下列自然现象，属于化学变化的是( ) A.冰川消融 B．火药爆炸 C.瓷碗破碎 D.铜丝弯曲 2、下列变化属于化学变化的是( ) A、汽油挥发 B、木炭燃烧 C、冰融化成水 D、矿石粉碎 3、下列属于物理变化的是( ) A、铁器生锈 B、燃放烟花 C、洒水降温 D、食品变质 4．下列变化中属于物理变化的是( ) A. 水结成冰 B．白磷自燃 C .食物腐烂 D. 铁生锈 B B C A 5．下列现象，属于化学变化的是( ) A.电灯发光 B．玻璃破碎 C．饭菜变馊 D．自行车车胎爆裂 6．下列成语中，一定包含有化学变化的是( ) A．木已成舟 B．花香四溢 C．蜡炬成灰 D．滴水成冰 7．下列生活事例中，主要过程为化学变化的是( ) A．功夫深，铁杵成针 B．佳节到，焰火缤纷 C．春天来，冰雪消融 D．美酒开，满屋飘香 8．下列诗词描述的影像属于化学变化的是 ( ) A．白玉为床，金做马((红楼梦》) B．大河上下，顿失滔滔((毛泽东诗词选》) C．粉身碎骨浑不怕，只留清白在人间(于谦《石灰吟》) D．飞流直下三千尺(李白《望庐山瀑布》) C C B C 9.古诗词是古人为我们留下的宝贵精神财富。下列诗句中只涉及物理变化的是（ ） A．野火烧不尽，春风吹又生 B．春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干 C．只要功夫深，铁杵磨成针 D．爆竹声中一岁除，春风送暖人屠苏 16．在燃烧匙里放入少量白糖，加热。白糖会慢慢熔化成液体，这时白糖发生了______变化；若继续加热，白糖会逐渐变黑，并闻到一股焦味，这时白糖发生了_______变化。 C 物理 化学 物质的性质 举 例 定 义 化学性质 物理性质 性 质 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。 物质在化学变化中表现出来的性质。 “色态味，两点两度三性” 可燃性、还原性、酸性、碱性等 吸附性 溶解性 硬度 密度 沸点 熔点 气味 状态 颜色 举 例 物理 性质 金子是黄色的 盐酸具有刺激性气味 水是液态，冰是固态 水的熔点为0℃ 水的沸点是100℃ 氧气的密度是1.429g/L 氯化钠可溶于水,食油不溶于水 活性炭具有吸附性 金刚石的硬度为10 挥发性