保健食品有效成分鑑定分析研討會.docVIP

研討會宗旨與緣起 「人才培育」為產業發展經濟紮根的重要因素之ㄧ，國立宜蘭大學位居宜蘭地區最高學府，肩負相關人才培育之教育訓練重任。近年來，學校結合宜蘭地區豐富的自然資源與產業界，積極推動保健生技產品的研發，協助提昇地區保健食品產業之發展。因此，遂積極申請榮獲教育部補助「重要特色領域人才培育改進計畫」，進行各項人才培育之提升措施，並已於2007年舉辦「保健食品研發暨有效成分分析研討會」，會後獲地方各界熱烈迴響。有鑑於保健食品發展日新月異，消費者對產品品質要求意識日趨高漲，政府管理單位亦因應修改嶄新的二軌管理查驗制度。為使相關研發人才能對保健食品之研發與查驗管理有進一步認知，特於本年六月九日舉辦「保健食品研發暨查驗管理研討會」，期望透過專業交流，達到訓練培育保健食品專業人才之目的。 感謝教育部之經費補助，以及台灣食品科學技術學會、台灣保健食品學會和台灣公定分析化學家協會的協辦與支持，使本次研討會能順利舉辦。 國立宜蘭大學食品科學系 保健食品研發暨查驗管理研討會 一、時間：97年6月 9日(星期一)，上午十時至下午三時二十分 二、地點：國立宜蘭大學圖書資訊館二樓演講廳 (宜蘭市神農路一段一號) 三、主辦單位：教育部、宜蘭大學食品科學系、生物技術研究所 四、協辦單位：台灣食