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80 福建稻麦科技,2014年 6月 (Jun.2014)
福建短葶山麦冬的特征特性
及高产栽培技术
黄 专,史伯洪,陈清火
(福建省仙游县农技推广中心,福建仙游 351200)
摘 要 :仙游县为福建省麦冬主产区之一,由于传统粗放栽培 ,产量不高。2011—2013年,对麦冬在仙游的高
产栽培技术进行研究与示范,取得明显的增产增收效果。总结主要栽培技术有:精心选地,精细整地;适时栽种,
合理密植 ;科学管水,合理施肥 ;综合防治病虫害等。
关键词 :福建短葶山麦冬 ;特征特性 ;高产栽培技术
中图分类号 :$567.232;$318 文献标识码 :B 文章编号 :1008—9799(2014)02—0080—02
麦冬是福建省的地道药材,主产于泉州、莆田 种植 。
市。短葶山麦冬是 《中华人民共和国药典》1995年 2.1.2 精细整地 麦冬块根的形成、膨大需要水气
版新增品种山麦冬的原植物之一。仙游县 自古就有 协调的土壤环境 。所以有条件 的耕前要深翻晒 白,
栽培麦冬的传统,为福建省麦冬主产区之一。年种 改善土壤的理化性质。整地要求土壤达到深、松、
植规模 133.3hm左右,平均产量 180kg/667m 左右。 软、细、平的标准,有利于返苗成活、根系生长和
长期以来,由于许多农民对麦冬栽培管理粗放,未 块根发育。整地要求深耕25em左右,畦宽 (带沟)
能充分发挥其增产潜力,所以产量不高。因此,有 150em、沟深 20em左右,易旱地畦宽和沟深适当
必要对其深入研究,大力推广高产栽培技术。笔者 宽点、浅点 ;反之,适当窄点、深点。同时,田间
经过2011—20l3年的研究与实践,所指导的榜头 开好 “三沟”、沟渠通畅,有利于田间排灌水。
镇何麓村示范种植大户0.8hm 平均产量超过250 2_2 适时栽种 。合理密植
kg/667m,个别地块出现405kg/667m 的高产典型。 2.2.1 适时栽种 麦冬一般在清明前后栽植,生产
现将其特征特性及高产栽培技术总结如下。 上采用分根繁殖。将生长 1a的麦冬挖出,去净泥土,
摘净块根。用剪子齐根剪去下部根茎节。再将上部
1 特征特性
叶子剪去 1/3,每簇分 3~4撮,然后栽植。
麦冬又名麦门冬、沿阶草,为多年生草本植物, 2.2.2 合理密植 合理密植可 以有效协调个体与群
属于单子叶植物钢、百合 目、百合科、沿阶草属、麦 体之间的生长发育矛盾,是高产栽培的重要技术措
冬种。成丛生长,高30cm左右。叶丛生,细长,深 施之一。在整好的畦面上按行距 25~30em,穴距
绿色,形如韭菜。花茎 自叶丛中生出,花小,淡紫色, 20—25em栽植,栽植深度5—6em,每穴栽种苗3
形成总状花序。果为浆果,圆球形,成熟后为深绿色 ~ 5株,一般每667m栽2.0万 ~3.5万株。栽植方
或黑蓝色。根茎短,有多数须根,在部分须根的中部 法 :把苗垂直放于穴中,然后将土填满,使种苗两
或尖端常膨大成纺锤形的肉质块根,麦冬一般产量 侧的覆土压紧,使基部根须与泥土贴实。整个栽植
150~ 200kg/667mz
, 高产的可达 300kg/667m2以上。 过程应为丛要小,根要齐,种要直,紧贴壁,土揿实,
麦冬性甘 、微苦、凉、滋阴生津、润肺止咳、 水浇透,保成活。栽植后及时查苗补苗,确保全苗。
清心除烦,具有较高的药用价值。 间作是提高麦冬产量的有效措施之一。
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