柯乐猪保种选育的研究初报.pdfVIP

动擅遗佳瓷煎埕控皇型昱I_533 柯乐猪保种选育研究初报 蔡尔康金深逊张忠庆张习本 (贵州省毕节地区畜牧兽医科学研究所，贵州毕节，551700) 摘要柯乐猪具有耐牧、耐粗饲、抗逆性强、肉质优良的特点，为避免周边地区的杂劣公猪内渗， 采取“以销促保”的保种机制，在柯乐猪中心产区自然生态环境下进行农村的保种和选育，使第四世代 百分点。第四世代柯乐猪初产母猪的产活仔数、断奶头数、育成率分别比第一世代提高：22．82、50．63、 18．74个百分点。第四世代柯乐猪经产母猪的产活仔数、断奶头数、断奶重分别比第一世代提高： 18．35、5．83、1．56个百分点。 关健词柯乐猪；选育；繁殖性能 l引言 柯乐猪主产于贵州省西北部高寒山区的威宁、赫章两县，具有耐牧、耐粗、肉质优良等特点。以其作 原料生产的“云腿”(宣威火腿)也是以柯乐猪为原料而制成。柯乐猪体质粗壮结实，头大小适中，额宽 有菱型皱纹，额心有旋毛。耳大小中等下垂，面微凹，嘴筒较粗且直，一般有三条皱褶，裕称“三道箍”。 体躯稍窄，背腰平直，腹大较紧凑。后躯比前躯高，四肢健壮，蹄质坚实，群众谓之“黄羊腿”。大腿皮肤 皱褶，俗称“穿套裤”。现有柯乐猪的毛色主要为黑色和黄色两种，有效奶头数5对者占37．16％。6对 以上者占62．84％。柯乐猪是贵州省已列为国家级保护的地方优良品种，1997年《柯乐猪保种选育研 究》课题由贵州省科委立项，作为贵州省“九五”攻关课题，由毕节地区畜牧兽医科学研究所执行，到 2002年结束，现将5年来的选育成果报告于后。 2保种选育措施和方法 2．1保种选育措施 (1)划定保种区域，建立保种选育核心群。将柯乐猪中心产区一赫章县可乐乡政府所在地周围6 纯种柯乐猪计10个家系的保种选育核心群，并对核心群饲养户进行培训、指导、建立了保种选育基 础群。 (2)成立保种选育指导站，加强对保种户的技术培训。不断增强了保种户及其他农户的科技意识、 技术应用能力、市场意识和致富信心。 (3)经济补尝与技术服务相结合。课题执行中，课题对保种选育核心群的种猪饲养户实行了种公 猪饲养补偿，种母猪配种补偿，种公、母猪换代补偿等办法，并搞好各种疫病防治及饲养管理技术服务， 为农户解决了养猪过程中的技术难题，从而提高了保种户饲养纯种柯乐猪的积极性。 (4)行政干预与技术干预相结合。为加快选育进展，课题采取行政干预与技术干预相结合的办法， 制定柯乐猪种公、母猪的选留标准，按标准对保种区内的杂劣种公、母猪进行严格淘汰，保证了选育进展 及选育目标的完成。 (5)坚持保种选育与开发利用相结合走“以销促保”之路。课题一开始就力阻出现为单纯的保种而 保种局面，进行了各种积极主动的宣传、促销活动，建立了相应的二元杂交制种基地及三元杂交商品生 534 Ii生冒动擅遗僮直整班塞进量 产基地，坚持保种选育与开发利用相结合，走“以销促保”之路，从而为柯乐猪的推广创造了条件。 2．2选留 课题在建立了保种选育核心群和保种选育基础群后，对核心群采取继代选育方法，即每年进行一个 世代的选育、每个世代对第一胎猪进行选留(母猪自繁选留，公猪在核心群内选留后在家系间进行调 换)。对上一世代猪由指导站配合农户，对生产性能差的进行淘汰，对生产性能好的则转移到基础群继 续繁殖，其中一部分可由原核心群饲养户留下继续繁殖。 3保种选育效果 3．1公、母猪俸尺、体重测定 课题执行以来，每年对15头成年可乐公猪，30头可乐母猪分别进行测定，成年柯乐猪公、母猪的体 柯乐猪的体尺、体重均有随选育代次的增加而增加的趋势。 3．2繁殖性能测定 据对保种选育核心群内初产、经产可乐母猪的繁殖性能分别进行了4个世代的测定，另对2000年 保种选育基础群内的经产母猪各胎次的繁殖成绩进行测定，其繁殖性能的各项指标均有所提高。 3．2．14个世代初产母猪繁殖性能测定 经对4个世代各县区50窝次初产母猪的繁殖性能进行测定，随着选育代次的提高，柯乐猪初产母 点，而柯乐猪初产母猪的产仔初生重、断奶重均有所降低，这主要是由于1999—2000年我区牲猪市场疲 软，群众对母猪尤其是初产母猪疏于补饲，从而影响了初产母猪的初生重、断奶重。但是各项指标与 1976年普查时测定的结果相比，提高幅度都较大。这说明通过20年的群众自发选育和四年的计划选