陕西省酿酒葡萄气候区域化的研究.pdfVIP

增刊 农业工程学报 V01．20 第20卷 Suppl． of 2004 67 2004年 7月 TransactionstheCSAE July 陕西省酿酒葡萄气候区域化研究 张卫强，张振文※ (西北农林科技大学葡萄酒学院，陕西杨凌71鲁100) 摘要：葡萄区域化是生产优质葡萄与葡萄酒、实现产业化的关键环节，而气候因素对葡萄的生长和葡萄酒的质量有决定 性作用。该文讨论了陕西省的气候特点，利用生长季节活动积温和采收前二个月的水热系数为区划指标，对陕西省的酿酒 葡萄区域进行了初步划分，分为四个一级区域和十二个亚区。 关键词：酿酒葡萄；气候区域化；陕西省 中图分类号：S663I—羚鳎—导嘞