澳大利亚与中国产桉叶油香气成份的研究.pdfVIP

食用香精香料篇 !!璺!竺望!璺璺鱼!翌g皇翌望旦———— 澳大利亚及中国产桉叶油香气成份的研究 盛君益朱苏闽 华宝香化科技发展(上海)有限公司 栽到中国的桉叶油挥发性组份进行分析，结果显示，由于澳大利亚和中国的地理、气候环境相差甚远，使得来自于这两地的 桉叶油成份相应产生变化，香气也有所不同。本实验测得78个成份，并对其中的69个组份进行了定性定量。桉叶油的主 要或份是桉叶油素。含量在80％以上，其它重要成份还有水芹烯、甲位松油烯、乙位蒎烯、对伞花烃和柠檬烯，在不同来源的 桉叶油中这些组分的含量均不相同。 H A The ResearchonVolatielOilof Globules Eucalyptus Labi in