2012粤教版八上《多姿多彩的中华文化》ppt课件1.pptVIP

* 壮 族 蒙古族 回 族 藏 族 哈尼族“长街宴” 藏族菜 烤全羊 撮罗子 帐 篷 回族舞蹈 腰 鼓 学习目标： 1、知道我国民居、服饰、饮食的地方特色,了解我国不同地方民俗的成因与该地自然环境的关系。 　 2、了解祖国和家乡丰富多彩的旅游资源,结合有关资料，说明我国地方文化特色对旅游业发展的影响。  在不同的地形、气候条件下，各地传统民居的建筑材料、建筑风格等各具特色。 四大古民居：华北四合院、陕北窑洞 客家围屋、闽西土楼 湘西吊脚楼 陕北窑洞 窗户 功能 墙体 屋顶 北方民居 南方民居 民居 特点 斜顶 平顶 薄 厚 大 小 通风、散热、排水 御寒 服饰既是人类文化的积淀，又是人类适应环境的标志。 在冬季，东北地区人们的服饰厚实、保暖，而在海南岛人们的服饰轻便、单薄。 丝绸产于南方，也适合夏季炎热的气候。 我国各地的自然条件、社会经济条件千差万别，形成了具有独特风味的地方菜系。 鲁：红烧海螺 川：宫爆鸡丁 苏：清蒸鲩鱼 浙：东坡肉 粤：烤乳猪 湘：剁椒鱼头 闽：桔汁加吉鱼 皖：符离集烧鸡 八大菜系代表菜 客家菜：酿豆腐 客家菜具有咸、辣的特点，请你结合我们生活的地理环境分析原因。 不同的地形环境