应用型本科院校生物化学现代教学模式改革的思考.pdfVIP

第4l卷第7期 广州化工 V01．41No。7 Chemical April．2013 2013年4月 Guangzhou Industry 应用型本科院校生物化学现代教学模式改革的思考 陶志杰，曾卫国，许晖，王娣，谢海伟，钱时权 (蚌埠学院生物与食品工程系，安徽蚌埠233030) 摘 要：蚌埠学院作为我国高等教育一支重要力量的应用型本科院校之一，对于实践性、应用性非常强的食品科学与工程 及生物工程专业中的生物化学课程，实施现代教学模式改革具有明显的优势和重要意义。本文从教学内容、教学手段与方法等方 面探讨了应用型本科高校生物化学课程的教学改革与创新，实践证明这些措施是行之有效的。 关键词：应用型本科；生物化学；教学模式；教学改革 中图分类号：G642 文献标识码：A Modern Modeof ReformedTeachin