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D一苯丙氨酸产生菌的紫外诱变育种研究
李环 韦萍
(南京工业大学制药与生命科学学院,南京,210009)
摘要 D一笨丙氛酸可以一菌双璐法由恶灸假单胞菌一步合成。本文对该菌进行了紫外与5一蔽尿喀
咤的综合诱史,筛选到一株醉活较高的突变株JS-01-44,转化率由原来的55%提高到65%.5一氛
尿喻健料面连续传代 10次,转化活力保持德定。
关性词 D-苯丙氛故 紫外诱变 5一氮尿啥吮诱变 突变株
D一苯丙氨酸是合成短杆菌肤S等环肚类抗生素的重要原料1i1,也是制备杂环多肚类药物的
重要中间体[=]aD一苯丙氨酸还可作为止痛药、镇静药、免疫制剂药等药物的中间体D[I,被广泛
用于医学领域。D一苯丙氨酸最常见的制备方法主要有拆分法、不对称化学合成法及生物酶
法I。其中最经济的方法当属生物酶法。生物酶法又可分为一酶一酸法、双菌双酶法和一菌双酶
法151。本菌种室保藏菌种恶臭假单胞菌PseudomonasPutidaJS一01含海因酶和氨甲酞水解酶两种
酶,已成功地以此一菌双酶法转化D,L一对经苯海因成D一对经苯昔氨酸,转化率高达90%以
上。该菌种经进一步优化诱导用于5-节基海因生产D一苯丙氨酸,转化率达50%以上。为进一
步提高该菌株的酶活,本文以此优化诱导后的菌株为出发菌株,进行了紫外诱变及5一氟尿嗜吮
梯度平板选育高效转化5一节基海因突变株的研究。
1 材料与方法
1.1 t}发菌株:恶哭很单胞菌PseudomonasPutidaJS-01,南京工业大学制药与生命科学学院菌
种室提供。
1.2培养基及培养条件
保藏培养基:肉汤培养基,3290培养24hro
种子培养基:葡萄搪:1.5%a,玉米浆:1.5%,蛋白陈:0.5%,牛肉膏:0.15%MgSO,
0.025%,NaCl:0.3%,KH2P0,:0.2%,pH7.2,329C培养16hra
发酵培养基:葡萄糖:2%,玉米浆:2.5%,MgSO,:0.025%,NaCl:0.3%,K氏P04:
0.2%抓化钻适量,诱导剂1:0.15%,诱导剂2:0.02%,32℃培养24hr.
1.3 紫外线及5一氛尿喃吮 (5一FU)的复合处理
新鲜斜面菌种接种于肉汤摇瓶,3290培养24hr,以l0%的接种量转接于肉汤摇瓶,329C培养
至对数生长前期,逐步稀释成单菌悬液。分别吸取0.3.1涂布于肉汤平板,用紫外线照射。,5,
10,20,30,40,60秒。功率2OW,距离25cmo黑布包裹避光情况下置培养箱培养。挑选生长
较好的单菌落,分别接种于含的选择培养基上,5一FU的浓度依次增为25ug/mL,50ug/mL,
100ug/mL。每批次观察菌落形态,随机镜检菌种保留生长较好菌种,进行突变株筛选。
1.4 突变株筛选
诱变后分离出的单菌落传代于斜面培养基上扩大培养,再分别接人种子培养基及发酵培养
基培养,离心取菌泥转化底物5-节基海因,389C,120rpm转化24hr,毛细管电泳测定D一苯丙
氨酸含量。
1.5 生物蚤测定:以其稀释25倍640nm处的光吸收值间接表示。
1.6 D一苯丙氛酸的含责浏定:高压毛细管电泳法,详见文献 [6]
2 结果与分析
103
2.1 恶奥很单胞菌JS-01的生长曲线
菌体生长A.值测定结果 (图1)表明,恶臭假单胞菌在培养8hr后进人对数期,16hr后进
人稳定期。
2.2 恶廷很单胞菌JS-01的萦外杀菌曲线
10000
8000
8000
口
知
0
活 a 0 2
喊 4000
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Q 0 1
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