加大畜禽粪污治理促进畜牧业可持续发展.pdfVIP

中国畜牧兽医文摘 2013年 29卷 第9期 牧 业 论 坛 加大畜禽粪污治理 促进畜牧业可持续发展 戴攀文 陈志刚 闾志峰 (江苏省泰兴市畜牧兽医中心，江苏泰兴 225400) 随着农村经济发展，农民畜禽养殖热情不断高涨，养殖业得 3．6 缺乏资源化治理粪污的鼓励措施 到了迅猛发展。养殖业的发展，促进了农业增效，农民增收』但 在项 目审批、信贷、用地、用电、补偿等方面对粪污治理没 随之产生大量的畜禽粪便不仅造成严重的环境污染，威胁人类的 有相应的优惠扶持政策，国家对畜禽处理机制和鼓励措施不足， 健康安全，而且严重制约了畜牧业的持续稳定发展。在环境保护 企业往往 因为经费问题而采取 回避措施 ，致使对畜禽粪便处理效 意识 日渐增强的今天，粪便污染已成为人们普遍关注的问题。 果不理想。 1 畜禽粪便的排放量 4 治理污染的对策 过去养殖以千家万户散养为主，畜禽粪便排放分散，对环境 4．1 加强宣传，提高环保意识 污染的压力很小。近年来随着工商资本投资养殖业，养殖业规模 利用电台、电视、报纸、网络等宣传媒体大力宣传畜禽粪便 及产值均发生了巨大的变化，建立了许多大中型集约化养殖场， 污染的危害，积极开展多层次、多形式的技术培训，提高养殖户 畜禽数量飞速递增 ，畜禽粪便 的排放量也在增加 。以泰兴市为 的环保意识，树立生态文明观念。号召全社会对畜禽养殖乱排乱 例 ，年生猪饲养量 150万头，羊饲养量 40万只，家禽饲养量1200 放进行监督 。 万羽左右 ，全市畜禽粪便年排放量近300万t。随着养殖业的进一 4．2 实行严格养殖准入制 步发展，畜禽粪便排放量还会进一步增大。 农牧部门要按照 《动物防疫条件审查办法》对动物饲养场、 2 畜禽粪便污染的危害 养殖小区的选址、布局和设施设备进行严格审核，环保部门要进 如果大量畜禽粪便得不到有效处理，发酵和分解产生的氨气 行环评认证，对不按要求选址、无畜禽粪污处理设施或设施不合 和硫化氢等有毒有害气体排人大气，造成空气污染，使动物及人 格的取消养殖资质。 的免疫力下降；粪便中的有害物质通过地表径流污染地表水，也 4．3 推广环保养殖新技术 可以通过土壤渗入地下污染地下水，导致水体污染，人畜长期或 大力推广高床养殖和发酵床养殖新技术，粪污实行干湿分 大量饮用，可能诱发疾病；粪便中大量盐类、矿物质和微量元素 离，这样才有利于粪便收集和分类处理。 能使土壤的通透性降低，破坏土壤结构，使土壤板结，严重影响 4．4 加强治污技术研究 ，提高治理水平 农作物生长发育，改变农作物产品品质；而患病或隐性带病的畜 现有畜禽粪污处理技术装备还比较落后，对粪污还缺乏经济 禽会排出多种致病微生物和寄生虫卵，使环境中病原种类增多、 有效的收集、处理和综合利用技术，因此，要加强对粪污处理技 菌量增大，使病原菌和寄生虫蔓延，引发人畜共患病。同时，粪 术和综合利用技术的不断摸索，特别是对畜禽粪便还田技术、生 便能孽生大量蚊蝇等有害生物，传播疫病，危害人畜健康。 态养殖模式等反复探索试验，力争摸索出真正适合我国经济有效 3 污染原因分析 的畜禽粪便处理和综合利用技术。 3．1 养殖规模不断扩大，使得可直接用于种植业的粪便过剩 4．5 推广应用环保饲料 传统的畜禽养殖规模小，千家万户分散养殖，产生的粪便大 提高畜禽的饲料利用率，减少排泄物中养分及金属离子的含 都能 自行用于种植业，随着畜禽养殖规模化和集约化程度的提高 量 ，是降低畜禽粪便污染的根本措施。一是氨基酸平衡 日粮。 日 及种植业上大量高效化肥的使用，使得养殖业与种植业分离。 粮的氨基酸组成与动物的氨基酸需求相适应的日粮；二是合理加 3．2 防污意识不强 工。 日粮饲料 的加工处理不仅可以影响饲料 的营养成分含量，而 大部分畜禽养殖户只注重养殖增效，不