烤烟房和敞煤火烘干玉米含氟量比较.pdfVIP

生冒地直厦堂盘查2Q鲤生!旦2Q旦筮28鲞筮!期￡b也』垦Ⅱd￡画Q!。』垫2Q，2Q鲤。Y丛：28。丛Q：! ·105· ·简报· 烤烟房和敞煤火烘干玉米含氟量比较 丛旭滋杨莹李福成颜书林 罗勇 【关键词】 玉米； 烤烟房； 煤； 氟化物 贵州山区的农民种植并主食玉米． 表l玉米用烤烟房或敞煤火烘干后含氟量测定结果比较(五±s，mg／kg) 习惯用煤火烘干以防发霉变质．使之成 为主要高氟来源【1．引。贵州省水城县是燃 煤污染型氟中毒(简称地氟病)病区，有 大量的烤烟房，如能兼顾烘干玉米，将使 数万人免受氟中毒的危害。为探讨烤烟 房兼顾烘干玉米防止氟中毒。2007年作 注：与烤烟房比较，．P(0．05，be0．01 者在水城县青林乡田坝村进行了烤烟房 测定：敞煤火烘干室内存放20、50、60、米提供的总摄氟量不到儿童和成人总 180d．玉米含氟量明显高于烤烟房，两 摄氟量标准『2．0～3．0 87— 烘干玉米防氟效果观察。结果报道如下。 mg／d(WS／T 1材料与方法 种烘干方法比较，差异有统计学意义(f 7996)]的一半，均降到了安全范围。观察 1．1调查对象：在田坝村选择主食玉米或t’值分别为4．16、2．74、4．50、5．14，P结果提示．烤烟房烘干玉米含氟量均低 有烤烟房和无烤烟房(敞煤火烘干)的居 0．05或0．01)，见表l。 于敞煤火烘干的玉米．在主食敞煤火烘 民各10户。进行烘干玉米含氟量观察， 2．3烤烟房烘干后的玉米与新鲜玉米干玉米并种植烤烟有烤烟房的地氟病病 同时对该村的小学生进行氟斑牙检查。 含氟量比较：烤烟房烘干玉米含氟量均 区，可利用已建成或修缮闲置烤烟房兼 1．2方法：在田坝村玉米成熟时．采集 高于新鲜玉米，尤其是在室内保存50、60、顾烘干玉米．避免玉米被煤烟中的氟污 180 地里新鲜的玉米15份．用于烘干前的含 d，玉米含氟量明显升高(f’值分别为染，从而使总摄氟量降到安全范围。利用 氟量的测定：在选定的烤烟房家庭采用 2．45、2．99、3．47，P0．05或0．们)。烤烟房兼顾烘干玉米．可成为减轻或控 平摊或编织挂吊式烘干．在选定的敞煤 2．4儿童氟斑牙检查结果：田坝村小学 制煤烘玉米地氟病病区的有效办法。 火烘干玉米家庭按传统在楼箦堆放烘 生氟斑牙患病率为95．06％(231／243)． 参 考 文 献 干。大约30d后，将采用两种方法烘干 氟斑牙缺损率为45．27％(110／243)。 的玉米脱粒，放在箱柜中室内存放。在存 3讨论 [1]韦艳，张华，谢春，等．贵州省六盘水地 放的20、50、60、180d测定玉米含氟量。 贵州山区喀斯特地貌特别发育，缺 区地方性氟中毒调查[J]．中国地方病 1．3检测方法：玉米氟含量用氟离子选 乏地面水．煤炭丰富，多种植玉米并以之 学杂志，2006，25(2)：173．174． 择电极一标准曲线法．儿童氟斑牙检查用 为主食，在收获时期正值秋雨时节．必须 [2]李福成．颜书林．覃安南，等．贵州煤烘 Dean法。 迅速烘干。农户习惯用原煤加黏土打成 玉米氟病村氟斑牙病情与经济发展关 煤杷，敞火烘干新鲜玉米．氟化物进入玉 1．4统计学分析：玉米含氟量用i±5表 系的初步探讨[J]．中华预防医学杂志， 示．两种烘干方法比较采用t或t’检验。 米替代水分子位置而使玉米含氟量增高 2007．41增刊：110．122． 2结果