安阳地区藜麦种植常见问题探讨.pdfVIP

经验交流 寸圜舯 守1i；0地区藜麦种植常见问题探讨 刘瑞芳 负 超 刘庆生 童 燕 纪 威 李海燕 (河南省安阳市农业科学院，455000) 藜麦属藜科双子叶植物，原产地主要分布于南美 根部湿润，每 667m 用水量不超过2t即可满足藜麦小 洲的玻利维亚、厄瓜多尔和秘鲁等地，是印加土著居民 苗的最低用水需求，保证藜麦小苗的存活率。如果整 的主要传统食物，有 5000多年的种植历史，由于其丰 个藜麦小苗期都没有降雨，进行 2～3次点水即可让藜 富、全面的营养价值，养育了印加人民，古代印加人称 麦渡过脆弱的小苗期，进入较为耐旱的中期。 之为 “粮食之母”，其营养价值受到了全世界的认可。 3 虫害问题及对策 近些年 由于需求旺盛，我国也开始引种藜麦，安阳市农 当藜麦苗高 lOcm左右时，容易遭受地老虎的危 业科学院于2013年开始引种藜麦，通过2年的种植， 害。具体危害表现为藜麦苗从地面处被地老虎咬断， 摸索出了一些经验，同时也遇到了一些问题，现将遇到 主要危害时间为夜晚。危害轻时可零星看到被地老虎 的这些问题和对策列举出来，以期能为种植藜麦的相 咬断的藜麦苗，严重时几乎可导致藜麦绝苗。应对措 关人士和行业 的发展提供参考。 施有2种，一种是种植藜麦前冬天深翻土地，利用冬天 1 播种深度、播种时间问题及对策 的严寒冻死部分地老虎；另一种是在藜麦苗高5cm前 藜麦是双子叶植物，而且子粒小、发芽能力弱，播 施用辛硫磷，一部分喷洒到藜麦苗上，另一部分拌到炒 种不宜过深，播种深度超过3cm会导致藜麦发芽难；种 熟的麸子里，撒施到地里，诱杀地老虎。 植藜麦的地方大部分为水利设施匮乏的地区，播种过 4 倒伏问题及对策 浅容易导致小苗旱死，因此播种深度以2cm为宜。 由于安阳地区的土壤肥力和降雨量都优于其原产 在实际种植过程种，藜麦对播种时间也是有要求的， 地，导致藜麦营养生长过于旺盛，加上藜麦本身根浅、 以4月20日至5月20日为宜，4月20日前播种容易遭 茎秆脆弱，藜麦生长到后期时容易出现倒伏现象。这 受倒春寒，5月20日后播种小苗可能会因为高温无法正 种现象的发生不仅会导致藜麦减产，同时也会对藜麦 常生长，6月以后播种的藜麦几乎难以正常发芽生长。 的品质产生影响。要防止这种现象的发生，可以采取 2 小苗期干旱问题及对策 以下几方面的措施。 藜麦本身是耐干旱的作物，但是其小苗期不耐旱 ， (1)在选择种植藜麦地块时，应避开风 口或风道， 这个时期的土壤含水量直接决定着小苗的存活率，保 选择风力较小的地块，以减少藜麦倒伏。(2)基肥应为 证小苗期的土壤含水量是确保藜麦全苗的关键 。藜麦 含钾量较高的复合肥或农家肥，不单独施氮肥，钾肥可 种植地区大都水利设施匮乏，无法进行大水漫灌。在 以促使茎秆粗壮 ，增强茎秆的强度和韧性，减少藜麦的 土壤干旱的时期，可对藜麦小苗进行点水，让藜麦小苗 后期倒伏 。(3)藜麦生长中后期应控制土壤含水量，适 ·— +一”——卜 —+-”—+一”—-卜”—·卜”+ -+ ”+ -+ -——卜-+ *+ + -+ 一-4．-．-4+ ．-4．--+ -+ 一十 一+ -+ -+ --~,-一-4-．-+-一+ ．-4-．-+ -—+一-+ -+ 一+ -+ · 式流转土地，积极培育制种大户，促进制种生产的适 产、收储过程中的一些具体困难和问题，扶持企业办基 度规模化经营。种子企业对制种大户应当加强技术 地 p，扶持和帮助种子企业做大做强，促进杂交水稻制 指导力度，确