云南冷链物流技术设备现状与优化对策分析.pdfVIP

资源开发与市场 ResourceDevelopment＆Market201531(5) ·专 题 研 究 · doi：10．3969／j．issn．1005—8141．2015．05．018 云南冷链物流技术设备现状与优化对策分析 刘长波，李富昌 (云南师范大学 经济与管理学院，云南 昆明 650500) 摘要：冷链物流技术设备对提高云南生鲜农产品竞争力至关重要，分析云南冷链物流技术设备配置情况与优化对策具有重要 意义 。通过调查发现 ，云南冷链物流预处理、冷藏 、装卸和运输技术设备存在普及率低 、安全防范不到位、难 以适应农产 品特点与配 备不足等问题 ，在此基础上提 出对策建议 ，以解决当前云南冷链物流技术设备面临的困难。 关键词 ：云南 ；冷链物流设备和技术 ；配备情况 ；优化对策 中图分类号 ：F253．9 文献标志码 ：A 文章编号 ：1005—8141(2015)05—0593—04 Analysis011ColdChainLogisticsTechnology，E