两种工艺提取的蜂胶效果的研究.pdfVIP

32 海峡两岸第六届蜜蜂与蜂产品研讨会论文 2007年8月 两种工艺提取的蜂胶效果研究 杨明1，徐咏文·，谢国秀：，曾志将t 摘要：利用HP6890GC／5973MSD气一质联用分析仪分析 lipoidemia 乙醇提取的蜂胶和C02超临界提取蜂胶主要成分；采用测定抑 菌圈大小的方法对比两种工艺提取蜂胶的抗菌效果；使用雄性 蜂胶是工蜂从植物幼芽或树干破损部位采集来的 SD大鼠分别建立高脂血症动物模型，测定了血清总胆固醇 树脂，并混入上颚腺分泌物和蜂蜡等加工而成的一种 (TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白(HDL—C)值等指标。 具有芳香气味的胶状固体物旧。由于原料蜂胶中含有 结果表明：乙醇提取的蜂胶共鉴定出17个组分，以黄酮类化 合物为主，C0，超临界提取的蜂胶共鉴定出23个组分，以烷烯 大量的杂质，因此必须进行除杂提取。传统方法是利 类化合物为主；乙醇提取蜂胶的抗菌效果显著高于超临界提取 用乙醇作为溶剂提取蜂胶，近年来CO：超临界提取 的蜂胶，但对黄曲霉菌和青霉菌都没有抑菌效果；只有CO，超 技术已广泛应用于蜂胶提取【3l，这两种蜂胶提取工艺 临界蜂胶高剂量组的TG值和乙醇提取蜂胶高剂量组的TC值 的优劣，目前还没有人进行系统研究。有些商家没有 分别与对照组相比差异显著，其他指标差异不显著。 科学依据，过度宣传CO：超临界提取蜂胶，由此引 关键词：蜂胶；乙醇浸出提取；C02超临界提取；抑茵圈； 高血脂 发了“传统工艺(乙醇浸提蜂胶)”和“现代工艺 (CO：超临界提取蜂胶)”之争。因此系统对比研究 ontheEffectsofTwoTechnicsto 这两种工艺提取蜂胶的效果，对我国蜂胶资源开发具 Study DistilI Propolis 有重要的现实意义。本研究对乙醇浸提蜂胶和CO： YANG Guo—xiu2．ZENG Min91．XUYong—wenI,XIE Zhi—jian91超临界提取蜂胶的化学成分、抗菌及降血脂作用进行 Research (1．Honeybee Institute。JiangxiAgricultural 比较研究，为蜂胶应用提供科学依据。 InstituteofLabor 330045；2．Jiangxi University．Nanchang and 330006) hygieneOccupational‘Medicine，Nanchang1材料与方法 the ofthe Abstract：Analyzedcomposition primary 1．1材料 extracted in two methods GC—’MS propolis byusing (HP6890GC／5973HSD)：Studledantibiotic 蜂胶：试验所使用的乙醇提取蜂胶和超临界提取 contrastively e仟ectof in twoextractedmethods