建筑设计任务书-茶艺馆.docVIP

二年级建筑设计作业一 一、茶艺馆设计任务书 今拟在某繁华商业街夹缝地段建一高档茶艺馆，建筑为两层，总建筑面积不超过450m2,设160-180个座位。地段周围建筑为2-3层，茶艺馆与毗临建筑交接处均不能开窗。门前可适当退让布置绿化或室外茶座。 茶艺馆是在正餐之外，以品茶为主，可供简单的食品，如花生、瓜子或点心（外购）等，是交友、约会、品茶休憩的场所，全天营业。店内气氛安静、高雅，整个氛围要体现茶文化。可加进茶艺、茶道表演，或陶艺、插花等艺术活动。 功能分区 空间名称 功能要求 家具及设备 面积（m2） 客用部分 茶艺厅 ·可分散座、雅间、塌塌米式（日式）座位等 ·根据构思需要可设茶艺、茶道、陶艺、插花等表演空间 ·分两层，要组织好交通和供应路线 ·应营造体现茶文化的特色氛围，空间既要有不同的分隔，又要适当流通、交融 ·座位约160-180个 ·设客用电话 ·可有背景音乐 280 付货柜台 ·提供各种茶及小食品、点心 ·应与茶炉，洗涤等服务部分和茶餐厅有方便直接的连系 ·柜台、各种茶叶的陈列货架，小食品及点心的陈列柜 ·付款机 ·洗池 10-15 门厅或门斗 ·导引顾客进入茶艺馆 10 客用厕所 ·男厕、女厕各一间，入口既要隐蔽，又便于顾客寻找 ·各设2个厕位，男厕应有小便斗2个 ·各设带面板的洗手台一个 共12 服务部分 茶炉间 ·烧开水、沏茶 茶炉、洗池 6