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2014年第2期 高校后勤研究 No．2，2014 (总第 161期) UNIVERSITY L0GISTICSRESEARCH General，No．161 浅谈如何搞好高校餐饮物资采购 张 恒 随着高校后勤社会化改革的不断深入 ，高校 校支持农场的良好局面，农场根据当地 自然条件 后勤实体在新的市场经济形势下面临的问题也越 和学校需求，规模种植 ，低于市场价供应，形成 来越多 ，例如市场化运作和公益性经营的矛盾 ， 了互惠互利的合作关系，通过 “我出市场，你出 物价飞涨和稳定饭菜价格的矛盾等。在此背景下， 产品”的模式，在当地政府部门的支持下，培养 一 方面需要国家有关改革政策的配套支持 ，另一 出临安市高源蔬菜合作社、临安锦昌农业开发有 方面就要求高校后勤实体不断地加强 自身内部管 限公司等专业合作农场，两家单位共计种植面积 理 ，创新