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PBL教学模式在高等旅游教育中的应用研究.pdf

第 26 卷第 5 期 ( ) 2007 年 10 月 长春师范学院学报 自然科学版 Vol26  No5 ( ) Oct . 2007 Journal of Changchun Normal University Natural Science PBL 教学模式在高等旅游教育中的应用研究 王翠平1 、2 ( 1. 辽宁师范大学历史文化旅游学院 , 辽宁大连 116029 ; 2 . 山西长治学院社科系 , 山西长治 046011) [摘  要] 从我国高等旅游教育的现状出发 , 将 PBL 教学模式引入到高等旅游教育中来 , 重点分析了 如何在教学中应用 PBL , 以及在运用中应注意的问题 , 以期我国高等旅游教育从理论到方法都得到更 新 , 推动我国高等旅游教育的发展 , 为我国旅游业的发展培养更多的有用人才 。 [ 关键词] PBL 教学模式 ; 旅游教育 ; 高等旅游教育 ( ) [ 中图分类号] G6420     [文献标识码] A     [文章编号] 1008 - 178X 2007 05 - 014703   我国旅游教育是改革开放以后 , 随着旅游业的发展而迅速发展起来的 , 现已基本形成多渠道 、多方位 、 多层次的旅游教育格局 , 其中高等旅游教育是培养旅游中、高级管理人才的重要途径 , 在旅游人才资源开发 中发挥着相当重要的作用 。然而 , 目前我国的高等旅游教育还存在很大问题 , 特别是传统的教育教学模式 , 仍在以教师为主体进行单纯的知识教学 , 忽略了市场对旅游业人才的要求 , 并且与业界的交流合作不够深 入 , 导致了培养的学生和市场需求错位 , 降低了高等旅游教育的质量 , 并最终制约了我国的旅游业发展 。因 此 , 对现有的高等旅游教育教学模式的改革势在必行 。为了更好地解决高等旅游教育中的这一问题 , 笔者提 出将 PBL 教学模式应用于我国高等旅游教育中来 , 旨在为中国高等旅游教育改革提出一条新的出路 。 1  PBL 教学模式 PBL 即proj ect besed learning 译为基于项 目的学习 , 有关 PBL 的定义很多 , 至今学界也没有一个统一的定 义 。笔者查阅各种资料 , 总结为 : PBL 是一种教学模式 , 通过完成与真实生活密切相关的项 目进行学习 , 强 调在学习过程中学生的自我决策 、与他人合作交流等能力的提高 。是一种以学生为中心的、跨学科的、弹性 时间限制的实践活动 。其最终 目的是培养自觉学习、有良好的自我导向能力 、为自己的人生负责的创新型人 才 。基于项 目的学习具有悠久的历史 , 早在 16 世纪晚期就在意大利兴起 , 起初主要用于建筑和工程教育活 动中。20 世纪初在美国受到关注并蓬勃发展 。项 目学习理论发展中非常重要的人物是Dewey 与 Kilpatrick 。前 者强调 “在做中学”, 要在教师的具体指导下师生共同完成项 目; Kilpatrick 则深受 Thorndike 的学习理论的影 响 , 更注重学生心理或者动机 。他认为项 目是一种 “全心的有 目的的活动”。 尽管基于项 目的学习有如此长的历史 , 但是 , 作为一种教学模式的系统研究和应用却只有几十年的历 史 , 在近来尤其受到各国教育者的关注 。这主要有两方面的原因 , 首先 , 因为学习理论的革命 , 神经系统科

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