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第9卷摇 第2期 中 国 发 展 Vol.9摇 No.2
2009年摇 摇 4月 China Development Apr.摇 2009 63
休闲农业的发展模式与模式选择
赵国如
(中共益阳市委党校,湖南益阳413000)
摘摇 要:休闲农业是现代农业的一种形式,其发展模式按区位划分主要有城市周边型、景区边缘型、特色乡村
型、农科基地型等模式;按功能划分有观光型、参与体验型、休闲度假型、民俗节庆型等模式。 该文试探休闲农业的
发展模式及其选择原则,指出,休闲农业发展模式的选择应当坚持“实践第一冶、“农业主体冶原则。
关键词:休闲农业;发展模式;选择
中图分类号:F323摇 摇 文献标识码:A摇 摇 文章编号:1671-2404(2009)31-0063-09
闲农业更为接近的表述是“农村休闲冶、“农村旅
1摇 休闲农业的概念
游冶、“旅游农业冶等,而不是“观光农业冶,因为一般
休闲农业指通过对农村景观、农业资源、农家生 情况下,农业离不开农村,农村亦离不开农业,休闲
活、村寨文化等的综合利用开发,除提供特色农业产 农业离不开农村休闲,农村休闲离不开休闲农业。
品外,更向人们提供观光、旅游、度假、疗养、学习、体 只是由于我们已经在习惯上和概念上认定了“休闲
验、购买等休闲产品的一种现代农业经营方式。 休 农业冶,就不必再生“农村休闲冶的分歧了。 与休闲
闲农业有多种表述,如休闲农业、旅游农业、观光农 农业、农村休闲相交叉或相对应的概念是都市农业。
业、观光休闲农业、观赏农业、观览农业、体验农业、 都市农业(含工厂农业)是与“传统农业冶有明显不
旅游生态农业、田园农业、饭店农业、农家乐、农村休 同的“新兴农业冶,它办在城市及其周边,由城市或
闲、农村旅游、都市农业等。 台湾学者段兆麟考证, 某些公司或科研机构或农户主办,目的或是城市的
休闲农业是台湾用语,大陆最早是1993年北京市农 “菜篮子工程冶,或是公司扩展业务,或是科学研究
业区域开发整体规划中首次提出了“观光农业冶的 与其它。 它却同样可以具有“休闲农业冶的部分或
概念,并沿用至今,并与其它提法混用。 我们认为, 全部功能,可以纳入“休闲农业冶的范畴。
所有这些表述中,“休闲农业冶是较为科学的表述。 休闲农庄、休闲农园、市民农园等是休闲农业的
休闲含观光内容,观光只是一种具体的休闲,但不能 企业形态,是休闲农业的具体经营单位,其经营者大
反过来说“休闲是一种观光冶。 休闲与观光不是同 多是农户、农村集体组织,也有城市来的投资者或某
一层次的概念。 正如于光远等学者所言,休闲可以 些机构。 休闲农庄可以经营休闲农业、林业、牧业、
与生产力、自由时间、劳动时间等“大字眼冶相关联, 副业、渔业及其加工等,它们除了经济生产功能外,
“观光冶不具有此类内涵,也就难比“休闲冶的高度、 还有观赏、娱乐、学习、教育、体验等休闲功能。 休闲
深度与广度。 至于其它的各种表述,均可视为某种 农业就是由一个个休闲农庄构成的。 没有休闲农庄
场景下对“休闲农业冶的一些别称。 尽管这些别称
就没有休闲农业,休闲农庄构成休闲农业的经营主
的内涵、外延,表述的角度、重心是各不相同的,但均
体。 研究休闲农业必须研究休闲农庄,发展休闲农
可以被涵盖在休闲农业的内涵和外延之内。 在特定
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