毕业设计（论文）-烟碱降解菌发酵条件的优化设计.docVIP

（2014）届本科生毕业设计（论文） 题 目 烟碱降解菌发酵条件的优化设计 专 业 生 物 科 学 院 系 生命科学与技术学院 学 号 1011010113 姓 名 指 导 教 师 二 0 一 四 年 四 月 烟碱降解菌发酵条件的优化设计 学 生：\ 指导教师： 摘 要：烟碱又叫做尼古丁（nicotion）,它是烟碱生物碱中的最主要的碱。在目前，我国大部分草烟中烟碱含量都很高，有些研究者采用化学的方法来降低烟碱的含量，但是有些研究者采用微生物降解的方法来降低草烟中烟碱的含量，本课题就是将在实验室中经过初筛，复筛，生理生化鉴定实验后得到的烟碱降解菌A4菌进行发酵条件的优化设计。先对此A4菌进行不同PH、温度、接种量、碳源和氮源的单因素实验研究不同因素下A4菌降解烟碱的影响，最后再进行多因素的四因素三水平的正交实验，确定A4菌发酵的最佳条件为：温度30℃、PH7.0、接种量10%、柠檬酸三钠1.5%、胰蛋白胨0.5%。 关键词：烟碱；微生物；降解；优化； The optimization design of nicotine degradation bacteria of Its fermentation conditions Undergraduate: Ma Jiajun Supervisor: Li Jungang Abstract:.Alkaloid of tobacco is also called nicotion,nicotion is the main alkaloid in tobacco.At the stage of being, the nicotine content is a little high in most of the tobacco planting areas.Some researchers using chemical methods to reducing the content of nicotine,but some researchers adopting the method of microbial degradation to reducing the content of nicotine in cigarettes.This topic is which The optimization design of nicotine degradation bacteria fermenting conditions,which goning by early screening,after screening,physiological and biochemical identification in the science lab.The strain cultured in deferent carbon source、nitrogen source、PH、temperature、nicotion concentration and inoculum concentration to its best gowth conditions.The rusults is that temperature 30℃,PH7.0,inoculum concentration 8%,Sodium citrate concentration 1.5%,Tryptone 0.5%. Keywords: Nicotine；Microbes; Degradation; Optimization 目录 1前言 1 1.1概述 1 1.2国内外研究现状 1 1.3研究目的及意义 2 2实验材料与仪器 3 2.1实验材料 3 2.1.1样品: 3 2.1.2主要药品及试剂： 3 2.1.3培养基： 3 2.2 仪器及用具 3 3试验方法与步骤 4 3.1试验流程 4 3.2试验步骤 4 3.2.1烟碱标准曲线的制作 4 3.2.2对A4菌进行活