恩施烟区烤烟主要化学成分适宜指标研究.pdfVIP

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2017-08-13 发布于北京
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恩施烟区烤烟主要化学成分适宜指标研究.pdf

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12 Chinese Tobacco Science 2011-10 ，32 （增刊1） 1 1 2* 1 1 2 2 2 1 1. 266101 2. 445400 2008 2009 27.20%30.54%32.03%36.30%2.20%2.76%1.66% 1.99%3.73%6.88%10.2913.3512.1215.880.810.8916.4621.48 14.0917.93 TS41+ 1 1007-511920111-0012-05 DOI10.3969/j.issn.1007-5119.2011.z1.003 Study on Suitable Range Indices of Major Chemical Components in Enshi Flue-cured Tobacco Region 1 1 2* 1 1 2 2 SHEN Guoming , SHI Peng , XIANG Deen , LIU Guangliang , GAO Lin , WANG Rui , XIANG Bikun , 2 1 CHEN Honghua , GAO Xinxin (1. Tobacco Reseach Institute, CAAS, Qingdao 266101, China; 2. Enshi Tobacco Company of Hubei Province , Enshi, Hubei 445400, China ） Abstract: We analyzed the main chemical components in middle leaves of the flue-cured tobacco in Enshi of the year 2008 and 2009. The results showed that the differences of quality suitable range index was little between 2008 and 2009. The average quality suitable range index are as follow: reducing sugar 27.20%-30.54%, total sugar 32.03%-36.30%, totalalkaloids 2.20%-2.76%, total nitrogen 1.66%-1.99%, the difference between the total sugar and reducing sugar 3.73%-6.88%, the ratio of reducing sugar to total alkaloids 10.29-13.35, the ratio of total sugar to total alkaloids 12.12-15.88, the ratio of reducing sugar to total sugar 0.81-0.89, the ratio of total sugar to total nitrogen 16.4