湖北省杏资源利用现状、存在问题和发展对策.pdfVIP

湖北省杏资源利用现状、存在问题与发展对策 张忠慧 中国科学院武汉植物园，湖北武汉430074) 摘要该支介绍了湖北省各种质费源有一个种、两个变种，谪述了适宜湖北栽培的5个农蒙品种的主要 特性，指出了杏业对品种资源业低、培管粗放、苎竺发展面积小以度“倒春寒”的影响等主要问题， 并提出加快杏品种结构的调整，把提高杏果质量放在首位，稳定、健奎农技推广网络体系，实现湖北杏业的可 特续发展的发展对策。 关键词杏；品种资源；现鉴；问题；对摹。 k ^ × 湖北省居长江中游，东经108’21’～116‘07’、北纬29。057～33‘20’。地势西高东低，中部比较平 坦，东、西、北三面环山，惟南与洞庭湖平原相连，呈现向南敞开的不完整盆地。境内海拔高差悬 殊，神农顶最高海拔3105m，为华中地区最高峰，最低海拔仅14．4m。鄂西南长江三峡以南屑中亚 ，—————一 热带湿润性季风气候区，具有季节变化明显和南北过渡性气候特征。年平均气温在13～18℃，年平 均降水量750～1600ram，无霜期230～270天，光照充足，雨量丰沛，是南北果树的交汇地带，宜多 种果树(包括杏树)生长。 1杳种质资源利用现状与存在的问题 1．1杏资源种类和品种 经作者多年实地考察、引种并根据有关文献资料统计“】，湖北省杏种质资源有1个种，即普通杏 (Armeniaca Maxim．)、洪平杏(A． Lam)，2个变种，即野杏(A．r)ulgarisⅢ．aT／su vulgaris var m“m8 L)，17个品种。现将适宜湖北栽培的主要品种及其特性简介如下。 hongpingens打Li．C 大板杏：为湖北枣阳市农家品种，适宜在鄂北岗地枣阳、襄阳、随州、谷城等地种植。果实椭圆 形，平均单果重99．Og，最大果重1209；果顶圆平或微凹，缝合线中深、明显，梗洼深、广；果皮底 色黄绿，着鲜红色，果皮中厚，难剥离；果肉黄色，近核处黄白色；肉质松软，汁少．味甜，微香， 品质中上，离核。为生食和加工兼用品种。树势强，树姿开张；适应性强，丰产、稳产。5月下旬果 实成熟，室温下可贮放3～5天。 房陵大杏E2]：为湖北房县姚坪农家品种．适宜在房县、竹山、郧县等地种植。果实椭圆形，平均 果重88．29，最大果重1539；果顶平、微凹，缝合线明显，片肉对称；果皮橙黄色，果面有短茸毛； 果肉橙黄色，肉质硬脆，汁多，味酸甜，香味浓，含可溶性周形物11％、总糖8．0％、总酸0．4％、 Vc 2．5mg／tOOg，品质上；粘核。主要供生食。树势中庸，树冠紧凑；适应性强，抗旱、抗寒、抗病 虫害能力均强。6月上旬果实成熟，常温下可存放5～7天。 宜红杏：为湖北宜昌地区农家品种，适宜在宜昌、宜都、秭归等地种植。果实扁圆形，平均果重 469；果顶微凹，缝合线中深、明显，梗洼浅、广；果皮底色黄绿，着红色，果皮中厚，易剥离；果 肉黄色，肉质松软，汁中多，味甜，微酸，含可溶性固形物10％、总酸0．5％，品质中上；离核。主 要供生食。树势中庸，树姿开张；适应性较强，较丰产。6月上旬果实成熟，常温下可保存5天。 巴东荷包杏：为湖北巴东县农家品种，适宜在巴东、建始、思施、长阳、宜昌等地种植。果实扁 圆形，平均果重459；果顶微凹，缝合线中深，梗洼中深；果皮底色黄绿，着红晕；果皮薄，不易剥 新品种选育与资源研究 离；果肉淡黄至深黄，肉质松软，汁中多，味甜，略香，品质中等；半离核。树势强，树姿开张；适 应性强，抗逆性亦强，具有较强的抗病虫和抗风能力。6月上旬果实成熟，常温下可保存4～6天。 绵杏：为湖北恩施农家品种，适宜在恩施、咸丰、利川、宣恩等地种植。果实圆形平均果重 369，最大果重52．19；果顶圆平，缝合线中深、明显，梗洼深；果皮底色黄，着红晕，果皮薄，易 剥离；果肉黄色，肉质松软而面，汁多，甜酸适宜，可溶性固形物12．1％，品质中等；离核。主要 供生食。树势中庸．树姿开张；适应性较强。5月下旬果实成熟，常温下可保存3～5天。 1．