仿生人工嗅觉-生物电子鼻地研究进展.pdfVIP

仿生人工嗅觉一生物电子鼻的研究进展 林然，陈星，徐风娟，王平‘ 浙江大学，生物医学工程与仪器科学学院，生物传感器国家专业实验室 生物医学工程教育部重点实验室，杭州310027 摘要：本文介绍了近几年来生物电子鼻技术的发展及其应用情况，该技术是通过用模拟生物嗅觉的原理采 用仿生材料和技术实现气体检测的一种更具仿生意义的生物电子鼻。本文在嗅觉生物学研究的基础上对仿 生生物电子鼻的研究进行讨论，并重点介绍了酶嗅觉、受体嗅觉传感器．、纳米嗅觉传感器以及嗅觉细胞芯 片等的研究进展。最后，对该领域的应用前景进行了展望。 关键词：电子鼻；人工嗅觉；传感器；仿生设计 1．引言 人类的嗅觉系统可以发觉气味的存在，甚至区分微量级的有气味化合物。至今仍没有有效的仪器分析 来取代人的感官。现存的一些仪器都只能感觉特定的一种或几种已知气味，对未知的气味却不能做出判断， 缺乏仪器结果和人类感官的直接相关性。 电子鼻是一种能够感知和识别气味的电子系统，由气敏传感器阵列、信号处理子系统和模式识别子系 统等部分组成。工作时，气味分子被气敏传感器阵列吸附，产生信号；信号被送到信号处理子系统进行处 理和加工；并最终由模式识别子系统对信号处理的结果做出判断【11。气敏传感器中可采用不同材料的敏感 膜以实现对不同气体的选择性。被测气体与气敏膜的相互作用可以是物理吸附、化学吸附，甚至化学反应， 理想的气敏膜与被测气体之间的相互作用应该是快速、专一和可逆的。 2：酶传感器 日本有研究【2】利用含黄素单氧酶(flavin-containing 检测甲硫醇(methyl acid，AsA)的再生循环得到改善。 。 alcohol polyvinyl containing stilbazolium 环测量MM的原理。因为氧气参与了FMO的催化反应，MM的浓度可以通过测量溶解氧间接得到。为 了放大固定了FMO的电极的输出信号，利用抗坏血酸维生素C使单氧酶得到再生。抗坏血酸维生素C 作为还原剂，可以使被氧化的甲硫醇得到还原，并再次与FMO发生反应消耗氧气。该电极用在一个间歇 流动测量系统中。磷酸盐缓冲溶液从储液池中缓慢地抽到反应池里。底物的变化通过氧电极敏感区域溶解 氧的减少来进行监测。 73 Cllefllicalrea椭rl reaction en捌,matlc 砷m附I惜哟阳nI 口letectingbI， eleclrode oxygerl 蝴AsA×／＼rnet加硼mercaptan 疋一 form,all- ’o，ddat,md FMO：IIQ晡n-oonlainingmon∞啪醐翻● acid M：L．oseomIc tD,aaA ：D●州∞I●摩。蔫扫略—_绷 图l利用FM0的接触反应和底物再生循环测晕删的原理 图2带有固定了FM0的膜层的生物电了鼻的结构 图2显示测量气相甲硫醇生物电子鼻的构造。它由同定了FMO的电极和一个反应池构成。反应池由