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化 工 进 展
CHEMICALINDUSTRYANDENGINEERINGPROGRESS2012年第31卷增刊
．80．
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长孢被孢霉PFY降解木质素的初步研究
乔 乔1，王 淮1’2，姚日生1’2，朱慧霞1’2，邓胜松1’2
(1合肥工业大学医学工程学院，安徽合肥230009；2农产品生物化工教育部工程研究中心，安徽合肥230009)
摘要：为了研究高效降解木质素类化合物，利用木质素磺酸钠为唯一碳源，采用苯胺蓝和愈创木酚平板法从
土壤分离、筛选得到一株具有高降解木质素活性的丝状真菌，经鉴定为长孢被孢霉PFY(Mortierellaelongata
PFY)。在添加0．59／I．葡萄糖，最适氮源及浓度为1。5g／L硫酸铵，底物浓度为2g／L，30℃，pH=7。0的条件
下，木质素降解率可达52．4％。通过对木质素降解特性的初步分析表明，在该降解过程中主要起作用的是木质
素过氧化物酶和漆酶。这为以稻草秸秆为代表的生物质废弃物资源化提供了借鉴，也有利于造纸黑液中木质素
的回收利用。
关键词：木质素；长孢被孢霉PFY；降解；稻草秸秆
of MortierellaPFY
Degradationiigninby elongata
QIAO Huail”，YAO Huixial”，DENG
qia01，WANG Rishen91”，ZHU Shengson91’2
of 2
(1SchoolofMedical 230009，China
Engineering，HefeiUniversityTechnology，Hefei Engineering
of
ResearchCenterof of ofEducation，Hefei
BioprocessMinistry UniversityTechnology，Hefei
filamentouswasisolatedfromsoil themedium sodium
Abstract：The fungi byusing containing
that
assolecarbon anilineblueand strain
1ignosulphonatesource，screenedby guaiacolplate．The
can the of wasidentifiedanddenominatedasMortierella
possessabilityligninbiodegradability
PFY．The sourcewas1．5 ammoniumsulfate；the
optimum g／L optimumlignin
elongata nitrogen
concentrationwere2 were30℃andthe initial
g／L；theoptimumtemperatures optimumpH
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