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2017-08-13 发布于安徽
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福建农业学报（）：，３０１１０６１１０２０１５～文章编号：（）１００８－０３８４２０１５０１－１０６－０５犉狌犻犪狀犑狅狌狉狀犪犾狅犃狉犻犮狌犾狋狌狉犪犾犛犮犻犲狀犮犲狊犼犳犵吴如健，陈瑾，胡菡青，等橄榄黄酮类化合物研究进展［］福建农业学报，，（）：．Ｊ．２０１５３０１１０６－１１０．，，，［］ＷＵＲＪＣＨＥＮＪＨＵＨＱｅｔａｌ．ＲｅｓｅａｒｃｈＡｄｖａｎｃｅｍｅｎｔｏｆＦｌａｖｏｎｏｉｄｓｆｒｏｍＣｈｉｎｅｓｅＯｌｉｖｅＪ．犉狌犻犪狀犑狅狌狉狀犪犾狅犃狉犻犮狌犾狋狌狉犪犾犼犳犵，，（）：犛犮犻犲狀犮犲狊２０１５３０１１０６－１１０．橄榄黄酮类化合物研究进展吴如健，陈瑾，胡菡青，万继锋，韦晓霞　（福建省农业科学院果树研究所，福建福州３５００１３）　　摘要：黄酮类化合物具有多种生物活性和药理作用，橄榄富含黄酮，可作为黄酮类化合物的主要来源之一。　本文概括了橄榄黄酮类化合物的提取分离方法和药理活性的研究进展，并提出橄榄黄酮类化合物提取分离技术及药用产品开发的发展前景。关键词：橄榄；黄酮类化合物；提取；分离；药理活性中图分类号：ＴＳ２０２．３文献标识码：Ａ犚犲狊犲犪狉犮犺犃犱狏犪狀犮犲犿犲狀狋狅犳犉犾犪狏狅狀狅犻犱狊犳狉狅犿犆犺犻狀犲狊犲犗犾犻狏犲，，，，ＷＵＲｕｉａｎＣＨＥＮＪｉｎＨＵＨａｎｉｎＷＡＮＪｉｆｅｎＷＥＩＸｉａｏｘｉａｊｑｇｇ（，，，，）犉狉狌犻狋犚犲狊犲犪狉犮犺犐狀狊狋犻狋狌狋犲犉狌犻犪狀犃犮犪犱犲犿狅犃狉犻犮狌犾狋狌狉犪犾犛犮犻犲狀犮犲狊犉狌狕犺狅狌犉狌犻犪狀３５００１３犆犺犻狀犪犼狔犳犵犼　：犃犫狊狋狉犪犮狋Ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓｈａｖｅｓｅｖｅｒａｌｂｉｏａｃｔｉｖｉｔｉｅｓａｎｄｈａｒｍａｃｏｌｏｉｃａｌｅｆｆｅｃｔｓ．Ｃｈｉｎｅｓｅｏｌｉｖｅｉｓｒｉｃｈｉｎｒｅｓｏｕｒｃｅｓａｎｄｃａｎｐｇｂｅｕｓｅｄａｓｏｎｅｏｆｍａｏｒｓｏｕｒｃｅｓｏｆｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ．Ｔｈｉｓａｅｒｓｕｍｍａｒｉｚｅｄｔｈｅｒｅｓｅａｒｃｈａｄｖａｎｃｅｍｅｎｔｏｆｆｌａｖｏｎｏｉｄｓｆｒｏｍｊｐｐ，，