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维生素对大鼠脂质及脂质过氧化作用的影响.pdf
新乡医学院学报 ]BCR;:OBFID;JD:; ^MDP:O-BOO _BO#!3 GB# + R#’’ · ·
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维生素对大鼠脂质及脂质过氧化作用的影响
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周延升 , 李聪辉 , 李平法 , 袁 宇 , 李素芬 , 李西兴 , 谷兆侠
( 新乡医学院生物化学教研室, 河南 新乡 ; 新乡医学院第一附属医院, 河南 卫辉 )
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摘要: 目的 探讨不同种类维生素对大鼠血浆胆固醇及脂质过氧化作用的影响。方法
各组大鼠均灌胃给予胆固醇乳化剂,并在饮水中加入’#%(的蛋氨酸,同时各实验组分别给
予相应维生素,对照组给予等量的生理盐水,连续 周。用酶法和 荧光测定法分别检测
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血清胆固醇和脂过氧化物的水平。结果 维生素 、、 、 及叶酸单用或联用均能显著降
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低血清脂过氧化物的水平,其中维生素 、 、 叶酸还有降低血清胆固醇的作用。结论
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维生素的适当补充对消除动脉粥样硬化的危险因素有一定的作用。
关键词: 维生素;脂类;胆固醇;脂过氧化物;动脉粥样硬化
中图分类号: 文献标识码: 文章编号: ( )
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