建构主义指导下的高职管理类专业课业教学试验方案.docVIP

建构主义指导下的高职管理类专业课业教学试验方案 　　摘 要： 作者在建构主义理论的指导下，结合多年教学实践与反思，旨在通过对高职《酒店管理原理》课业教学实验文本的演绎促进高职管理类专课业教学改革的探索。 　　关键词： 建构主义 《酒店管理原理》 高职管理类专业 课业教学试验方案 　　在职业教育推广以学生为中心、以能力为本位的课程改革中，课业贯穿教学始终，具有举足轻重的地位。课业（assignment）是根据课程要求设计的综合性学习任务。与传统作业（course work）相比，课业的目的不是巩固已学过的知识和技能，而是让学生通过完成课业任务学习新的知识技能并获得关键能力。课业由教师根据课程计划中的学习情境设计，学生在教师的指导下（理想情况下，尽量）自主完成。它通过从封闭、半开放逐渐走向开放的学习方式的转变，引导、帮助学生经历完整的工作过程并完成工作任务，将学习过程与工作过程一体化，从而实现直接感受与间接知识习得、实践训练与理论学习、专业能力提高与关键能力发展的紧密结合。 　　一、试验的背景 　　在高职教育实践中，传统教学过程以课堂教学为主，课堂教学以教师讲授为主，学生仍然被动地接受知识传授，这种“主体――对象”结构的课程教学已经无法适应当下高职教学的需要。课业教学改革能够调动学生的学习主动性。首先，学生是教学活动的中心和学习的主角，教师则是教学活动的组织者和指导者；其次，