分离中药的膜科学与技术.pdfVIP

第 卷 第 期 膜 科 学 与 技 术 ’) ( A9!+’) B9+( 年 月 ’) % 323CD.B2EFG2BF2.BH,2F0BIJIKL .8 +’) 7 文章编号： （ ） !#$%’(’)($’$* 中药膜分离领域的科学与技术问题 郭 立 玮 （南京中医药大学植物药深加工工程研究中心，南京 ） ’!’ 摘 要：从分离的物质基础、分离的目标及可用于分离的性质等方面，探讨中药复杂体系的膜 分离科学与技术问题，提出中药膜分离技术的工艺设计原则及膜污染防治思路+ 关键词：中药；膜；分离；科学与技术 中图分类号： 文献标识码： ,-’%+% . 中药膜分离领域的科学与技术实质上涉及 个 的机理研究”及国家中医药管理局项目“中药无机陶 ’ 基本问题：一是中药分离的科学与技术；二是对中药 瓷膜分离技术中的膜污染及防治”的研究中，结合膜 体系，膜所面临的科学与技术 中药作为传统药物已 通量测试，从表征与物质组成的角度对部分中药水 + 有几千年的历史，而膜作为一项高新技术问世尚不 提液复杂体系进行了较系统、深入的考察，发现了一 足百年 根据生命科学的规律，父母血缘愈远，后代 些很有趣的现象 例如，一般认为，根、根茎及果实类 + + 会愈加出色，那么膜和中药的结缘会是一种什么样 中药因所含淀粉、果胶等高分子物质较多，易造成膜 的结果呢？ 污染，其膜过程中通量衰减比叶、花类中药快得多， 有报道支持这一推测 但我们却发现同等条件下，大 ! 中药分离的科学 + 青叶膜过程中通量衰减要快于黄芪，生地与陈皮相 中药水提液是分离的基础 近 为了寻找原因，我们对相关中药品种的水提液作 !+! + 中药是在中医药理论指导下使用的天然药物， 了浊度、粘度、 、导电率、粒径分布等表征分 0 / ［，］ 主要来源于植物，也有少数动物与矿物 中药本身是 析’) 与此同时，对其中纤维素、淀粉、蛋白质、果 + + 人类临床实践的积累，以煎服的汤剂为主的中药剂 胶、鞣质等高分子物质组成作了检测，继而对通量、 型，体现了从中药水提液中获取药效物质最能体现 表征与物质组成作了