加载速度对稻米籽粒挤压力学特性影响的研究.pdfVIP

维普资讯 第 19卷 第 5期 黑 龙 江 八 一 农 垦 大 学 学 报 19 (5)：35～37 2007企 l0月 Journal of Heilongiiang August First Land Reclamation University October 2007 文章编号：1002-2090(2007)05-0035-03 加载速度对稻米籽粒挤压力学特性影响的研究 张洪霞 ，孙伟 ’，黄燕 ’，杨辉 ’，潘波 ，雷浦 。 (1．黑龙江八一农垦大学工程学院，大庆 163319 2．莱阳市城建管理监察大队 3．东北农业大学) 摘 要 ：通过对稻米籽粒的挤压试验，获得稻米籽粒挤压特性的力学指标包括弹性模量、破坏力、破坏应力及破 坏能等，并研究了加载速度对稻米籽粒挤压特性指标的影响。通过多项式回归分析建立 了稻米籽粒挤压各力学指标 随加载速度变化关系的数学模 型，可用于预测和控制稻米加工过程 中的机械损伤 ，为稻米加工装置的设计及安全管 理提供力学参数 。 关键词：稻米籽粒；挤压特性：加载速度 中图分类号：TS201．1 文献标识码 ：A ResearchonEffectsofLoadingRateonCompression PropertiesofPaddyRiceGrain ZHANG Hong—xia，SUN W ei，HUANNG Yan，YANG Hui，PAN Bo，LEIPu Abstract：Compressionpropertiesindexesincludingelasticmodulus，failureforce，failurestressandfailure energywereobtainedbythecompressiontestofricegrain，andtheeffectofloadingrateoncompression propertiesindexesofpaddyricegrainwasstudied．Regressionequationofloadingrateon mechanical indexesofpaddyricegrainwasestablishedbymultivariateregressiontoforecastandcontrolmechanical damageduringprocessing，andthemechanicalparameterswasimprovedfordesignandsecuremanagement ofprocessdevice． Keywords： paddyricegrain，compressionproperties，loadingrate U^ 0日J一Ij0罱一 稻谷在干燥、碾磨及储藏过程中均受到挤压载荷 ，为此会引起 内部应力，可产生破裂及永久变 形，从而影响其整精米率…，另外有应力裂纹的谷物容易受到微生物和 昆虫的侵蚀 ，从而影响谷物 的利用率和种子的出芽率 。为此，研究稻米籽粒的力学性质，可 以为设计稻谷的收获机械和加工工 艺以及稻米深加工提供合理和可靠的设计依据，以便确定最佳工作方式和合理的功率配备，减少稻 谷在收获、加工、运输、储藏 中的损失 。。由于理论上认为，大多数农业物料在较小载荷作用下， 物料受力必然受加载速度的影响，为此研究加载速度对稻米籽粒挤压特性的影响是很必要的。 1 试验设备及试验条件 试验在型号为 wDw一5的微机电子式万能试验机上进行，试验机精度为±0．1％，试验所用的力传 感器型号为 GS—lA，灵敏度系数为 2mV．VC。，可测范围为 0～500N，均为济南试金集 团有限公司 制造 。 由于稻米在运输和加工时， 般‘是在其 自然状态下承受各种外力的作用，因此对物料在 自然状态 下进行力学测定是有意义的， 此试验采}}3平行平板挤压的试验方法。。，将物料放在微机电子式万能 试验机 的载物台上，片】平板压头 以不同的速度对物料进行挤压 。 试验材料 由黑龙江八 一农 火学水稻研究所提供，试验 品种是垦 93341，J渝基含水率