常规育种与生物技术相结合培育优良农作物新品种.pdfVIP

2003 年 24 卷 2 期 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　西藏农业科技 Vol 24 　　　No 2 常规育种与生物技术相结合 培育优良农作物新品种 冬梅 　魏迎春　王菊花 ( 西藏自治区农牧科学院农业研究所 ·拉萨·850032) 　　摘 　要 　本文根据我区农作物育种的现状和存在问题 , 提出了进一步发挥 常规育种的优势, 同时还要加强生物技术研究, 实现常规育种与生物技术相结 合 ,培养出更多的优质农作物新品种。 关键词 　常规育种 　生物技术 　品种 种子是农业生产中最重要的生产资料 , 是实现高产、稳产和优质的重要保证, 种子产 业化是集育种、繁种、销售和生产应用的系统化工程。在发达国家良种的作用率达到 50 %—60 %,近 50 年来在中国粮食单产提高的诸多因素中 , 良种的作用约占 30 %— 35 %。国际上一些大的公司成功的最重要经验是十分重视育种科学研究。他们将销售利 润的绝大多数投入科研育种 ,配备先进的设备和仪器 ,促进快出品种。目前我区当前的首 要任务就是培育突破性品种。为实现作物结构调整、种子产业化提供技术支持 , 以满足现 代农业发展的要求。 1 　我区农作物育种的现状和存在问题 11 　农作物新品种的选育与引进 ,使粮食产量得到大幅度的提高 : 我区的农作物育种工作始于 50 年代 , 50 年来我区农业科研单位始终把育种放在重 要的位置 ,选育良种是一种投资少、效益高的农业 , 50 年代到 60 年代初 , 先后引进 30 余 种作物 ,2918 个品种通过农业科技人员在全区不同气候和土壤条件下适种 , 筛选出一批 适应我区气候条件的优良品种 ,在这里尤其值的一提的是冬小麦 ———肥麦的引种试种推 广成功 ,推广面积曾达到 70 多万亩, 不仅取得了极为显著的增产作用 ,而且使小麦种植范 围上升了 1000 米 , 成为西藏的第二大作物。冬小麦的引进成功、大面积的推广 ,给我区的 农业生产带来了深刻变革 ,推广良种和发展粮食生产等带来了一次新的农业科技革命 ,仅 冬小麦良种一项为我区增产粮食 10 多亿公斤 。藏青320 的选育,使青稞生产上了一个新 台阶,推广面积达到了 50 多万亩, 成为全自治区主要当家品种之一 ,产生了极显著的经济 作用。50 年来 ,新品种选育工作从无到有 , 不断积累, 不断深化取得了显著的成就 , 先后 引进各类作物品种 9600 多份,通过自治区审定委员会审定通过的近 100 个 , 全区以实现 三次品种大面积更换 , 正进行着第四代品种大面积更替过程中。50 年来 , 获得自治区科 技进步奖的有 16 个品种 ,这些是农业科技人员一代又一代不畏艰苦、克服困难取得的成 36 2 期　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　冬梅等 :常规育种与生物技术相结合培育优育农作物新品种 果, 是农业科技人员的智慧结晶。 12 　农业科技中存在的问题 : 50 年来我们取得了长足的进展 , 但应当看到 , 我们的品种在品质方面和生产与市场 的要求还有一定的距离。西藏小麦品质差, 限制着生产进一步发展, 与国外相比, 品质方 面存在着更大的差距。我区小麦粉 , 既不能制作面包, 也不能制作面条、馒头, 营养、食口 性都很差 ,造成群众卖粮难、政府处理积压难 , 区内生产的小麦大量霉烂,损伤严重。我区 小麦多为粉质型,籽粒粗蛋白质含量多在 9 —12 %之间 , 湿面筋 20 %左右 , 相对高产的小 麦品质更差。冬小麦品种单一 ,肥麦三十余年得不到更换 , 品质问题成为西藏农业科研中 热点、难点、重点问题 , 曾一度全区上下十分关注。但由于一方面科研技术手段落后、条件 差 , 没有采用高新技术来选育优质品种, 另一方面由于西藏独特的气候不但选育优质品种 难度大而且内地的优质品种在西藏种植后 , 蛋白质和湿面筋含量等各项指标普遍下降,三 是由于西藏的传统耕作栽培技术影响小麦品质, 四是由于加工业远远跟不上。基于以上 这些原因 ,科技人员虽然做了许多工作 ,但小麦品质问题仍未实质性解决。 从油菜方面讲 , 西藏油菜品种品质差不但芥酸含量高,而且硫甙含量也很高。芥酸含 量高的菜籽油营养不理想 , 国际市场上要求低于 1 %,而我区的芥酸含量绝大多数在 40 % 左右;硫甙含量高 , 容易引起动物的代谢失调