旅游英语专业课程设置改革探析.pdfVIP

第 25卷第 3期 高等教育研究 2008年 9 月 旅游英语专业课程设置改革探析 王姝绘 (成都大学师范学院　四川成都 　6 10036) 摘 　要 : 新一轮的中国旅游热对旅游行业服务人才的素质要求 日益提高 , 这是中国旅游业 、旅游教育事业发 展的新机遇 、新挑战 。旅游英语专业的课程设置改革应从在旅游市场中处于卖方地位的旅游行业系统和处于买方 地位的旅游消费者入手 , 切实分析这两方的需要 , 优化课程体系 , 培养适用人才 。 关键词 : 课程设置 ; 旅游 ; 市场需求 ; 旅游英语 　　2008北京奥运会的成功举办吸引了全世界的目光 , 这 生产力 。 势必引起新一轮的中国旅游热 。升温的中国旅游市场迫切 随着改革开放不断地深入 , 国际交流 日益地紧密 , 市 需要外语技能扎实 、旅游专业知识全面的旅游行业服务人 场对旅游行业人才的要求 , 在基本素质 、知识和能力结构 才 。在这种新机遇 、新挑战下 , 英语系旅游专业的课程设 上都与以前有了很大不同 , 培养出来的人很难满足旅游市 置已无法完全适应社会需要 , 很多院校正对此进行着探讨 。 场经济新形势的需求 。当前我国旅游教育面临诸多问题 , 成都大学师范学院英语系 (原成都教育学院英语系 ) 自 如旅游人才培养与市场脱节 、旅游人才建设与行业发展建 1992年起开设旅游专业 , 十多年来 , 对于旅游英语专业的 设不适应 、旅游人才培养滞后于企业需求等 。旅游英语专 课程设置一直是 “摸着石头过河 ”, 从它的科学性 、完善性 业课程设置改革必须分析问题寻求出路 , 把握机遇适应需 入手 , 反复不断地进行研究、讨论 、设置 、实践 。但是 , 求 , 以旅游市场对于旅游从业人员知识和能力的需求为根 现行课程设置仍不能完全满足旅游市场对旅游从业人员的 本着力点 , 契合旅游市场合理设置课程 。 知识 、素质和能力的要求 , 因此 , 更为深切地课程设置改 二 、旅游市场的启示 革势在必行 。 市场不外乎两方面 : 买方和卖方 。在旅游这一特定市 一 、市场需求与课程设置 场中包含着组织旅游活动 、提供旅游服务的一系列行业和 课程的性质 、目的、学科门类及相互关系都为社会的 享受旅游过程 、旅游服务的旅游者 。下面从这两方的需求 政治 、经济所决定 , 并与一定的生产力发展水平相适应 。 出发探讨课程设置 。 所以课程设置也不能是盲 目的 , 它总是反映着社会对培养 (一 ) 组织旅游活动 、提供旅游服务的旅游行业 人才的需要 , 总是为建立学生完整的知识结构和能力结构 1. 旅行社在旅游市场中处于核心地位 , 课程设置应首 服务 : 按知识结构设计课程 , 要体现加强理论基础 (包括 先满足旅行社用人需要 。旅行社在现代旅游接待业的三大 ) ( ) 专业基础理论 , 突出主干学科和一定的知识面 ; 按照能力 要素 旅行社 、饭店和交通运输 中处于核心地位 , 它使 结构设计课程 , 要注重培养 自学能力 、思维能力 、试验能 旅游活动从无到有再到圆满结束 , 伴随了旅游活动的全过 力和组织管理能力 。而学生的知识 、能力结构必须以行业 程 , 课程设置应首先满足旅行社用人需要 。 用人需求为标准 , 只有根据市场需求 , 优化课程设置 , 培 旅行社的运作